Brauche Rezepte mit Rhabarber
hat jemand von euch eine Idee, was ich mit Rhabarber anstellen kann. Wir haben soviel im Garten und ich hab keine Idee was ich damit mache.
Liebe Grüße Anja mit Joel
Brauche Rezepte mit Rhabarber
Hallo Anja,
ich mache immer Rhabarberkuchen und Rhabarber-Erdbeermarmelade , diese Marmelade ist meine absolute Lieblingsmarmelade.
Das Rezept für die Marmelade habe ich von Chefkoch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/78551030028096/Erdbeer-Rhabarber-Marmelade-mit-Vanille.html
Ich mache die Marmelade allerdings immer mit Gelierzucker 3:1, dann ist sie nicht soooo süß.
Rhabarbekuchen finde ich diesen hier nicht schlecht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/17661003220196/Rhabarberkuchen.html
Durch den Pudding ist der Kuchen nicht so sauer.
Meine Mama hat auch immer Rhabarberkompott gemacht, das schmeckt auch sehr gut, habe ich aber das noch nie selbst gemacht. Falls Du das Rezept brauchst frage gerne meine Mama.
LG und viel Spaß beim Ausprobieren.
Lissi, Alicia *04.08.04 + Simon *16.06.06
Brauche Rezepte mit Rhabarber
danke für Deine Antwort. Marmelade hört sich wirklich lecker an, aber ich mag jetzt keine Erdbeeren kaufen und unsere im Garten dauern noch. Vielleicht frier ich mir Rhabarber ein und mache dann Marmelade, wenn die Erdbeeren gut sind.
Liebe Grüße Anja
Brauche Rezepte mit Rhabarber
ich mach immer ein Rhabarber-Erdbeerkompott, frei Schnauze. Dazu nehme ich ca. 5 Stangen Rhabarber, 5 EL Zucker und ca. ein Pfund Erdbeeren. Rhabarber in Stücke schneiden, mit Zucker in einen Topf, etwas Wasser (so ca. einen halben Finger breit) dazu, zum Kochen bringen. So lange kochen, bis der Rhabarber anfängt zu zerfallen, dann die kleingeschnittenen Erdbeeren dazu und vom Feuer nehmen. Das schmeckt gut zu Eis, Joghurt oder auch pur.
LG
Angelika
Brauche Rezepte mit Rhabarber
das ist eine gute Idee, ehrlich gesagt hat mir nur das Rezept dazu gefehlt. Werde es die Woche mal machen.
Liebe Grüße Anja
Brauche Rezepte mit Rhabarber
ich wollte auch mal wieder was mit Rhababer machen,ich hatte mal ein richtig leckeres Rezept über einen Kuchen,find ich aber nicht mehr.Bei Chefkoch gibts aber Hunderte Rezepte mit Rhabarber!!!
lg sandra
Brauche Rezepte mit Rhabarber
da werde ich nochmal gucken. Vorhin gab es erstmal Kompot mit Grießbrei. Heute habe ich Schwiemu welchen mitgenommen und morgen bekommt die Freundin von meinem Schwager. Aber es ist immernoch jede Menge da.
Liebe Grüße Anja
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