Boohhhh Männer und Essen*schnauf*
jetzt teilt mir mein Mann mit das er eigentlich ein Gorgonzola mag.Verändert der Käse sich im Geschmack wenn man ihn als Sauce zubereitet???????
Kann man auch stattdessen Mascarpone nehmen?Ist das nicht nur für Süßspeisen?
LG Maggie
Boohhhh Männer und Essen*schnauf*
Hallo Maggie,
Gorgonzola ist schon sehr eigen im Geschmack, Mascarpone ist nicht gleichwertig *find. Vielleicht machst du einfach eine schöne Pilz-Sahne-Sauce, da würde ich mich auf keinerlei Experimente einlassen.
GLG Suzi
Boohhhh Männer und Essen*schnauf*
Huhu Maggie,
mag dein Mann KEIN Gorgonzola, oder mag er ihn ;-)
Mach die Soße mit Schmelzkäse. Wir machen da immer mal eine mit Speckwürfeln, Pilzen und Schmelzkäse, gerade zu Schweinemedaillons. Schmeckt sehr lecker.
Und wegen den Beilagen, ich würde auch Bandnudeln machen und vielleicht Bohnen, die kannst du ja auch in nen Speckmantel machen ;-)
GGLG
Olli, die noch nicht weiß, was es an den Feiertagen zu Essen gibt (außer Heiligabend halt)
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen
-
Clever vorbeugen: So schützt du dich vor...
Darum lohnt es sich, als werdende Mama besonderes Augenmerk auf die Zahnpflege zu richten. → Weiterlesen