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Auch ne Koch- bzw. Back-Frage...

Muß ein Gugelhupf-Rezept wohl unbedingt in eine Gugelhupf-Form?
Kenne mich mit den Teigen nicht aus - geht der Hupf denn besonders dolle auf oder warum muß das so eine große Form sein? Oder nur vom Aussehen her?
Könnte ich auch ne normale Springform nehmen?
LG
Tina
Bisherige Antworten

Auch ne Koch- bzw. Back-Frage...

Was ist denn das fürn Teig?
Ich mach Guglhupfkuchen öfter mal in ner Kastenform. Einfach einen Fingerbreit unter dem Rand aufhören *g*
Bei ner Springform ist ja noch mehr Platz *g*
LG Conny

Auch ne Koch- bzw. Back-Frage...

Ja so mach ich das auch. Mal Kastenform, mal Gugelhupfform.
LG Samira

Auch ne Koch- bzw. Back-Frage...

Huhu Tina,
die Form ist wurscht, nur passt es meistens von der Teigmenge nicht - musste halt ausprobieren.
GLG Eva
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