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An die Backtanten unter euch

Hi, ich habe überlegt, dass ich zum Kindergeburtstag kleine Obsttörtchen machen möchte, z. B. mit Mandarinen. Wie würdet ihr das machen? Rührteig in Muffinsförmchen geben und nach dem Backen Obst und Tortenguss drauf? Man muss ja irgendwie auch den Tortenguss ein wenig auffangen....
Her mit euren Ideen.
LG Nicole
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An die Backtanten unter euch

Hallo,
ich habe das schon mal mit einem Hefeteig gemacht. Aus dem Hefetieg einfach kleine runde Taler geformt und die an den Rändern etwas hochgedrückt. Dann das Obst drauf und nach dem Backen aprikotiert. Kannst auch Pudding noch unter das Obst tun, das ist auch furchtbar lecker.
LG
Angelika

An die Backtanten unter euch

Woher weiß ich, denn wie groß die Taler sein müssen bzw. wie weit die beim Backen auseinandergehen?
LG Nicole

An die Backtanten unter euch

Hallo,
ich mach sie so handtellergroß. So viel gehen die nicht auseinander.
LG
Angelika
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