Hi Leena,
hier das Rezept!
300g frischen Blattspinat, in Salzwasser 5 Minuten gekocht, klein hacken (ich nehme meist gefrorenen Spinat und taue auf/ erhitze in der Mikrowelle). In den Teig ruehren und Waffeln backen, lecker! Dazu schmeckt Tzatziki sehr gut, aber da ist Zac's Grenze erreicht, das probiert er nicht :-X
Teig:
125g Butter/ Margarine
3 Eier (Gr.M)
Pfeffer, Salz, Muskat
250g Mehl
1TL Backpulver
1/4 L Milch
Viel Spass und gutes Gelingen!!
LG Margit x
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