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Traubensaft

Hallo, ich bin in der 26. ssw und ich trinke sehr gern Traubensaftschorlen.Nun habe ich gelesen, dass in Traubensaft Alkohol sein soll...auf der Packung steht allerdings nichts!!
Darf ich das weiter trinken oder muss ich jetzt schon Angst haben, dass mein Kind geschädigt sein könnte??Ich dachte immer Saftschorlen wären in der SS gesund!
LG Nicole
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Expertin-Grüne
Expertin-Grüne | 04.01.2008, 12:57 Uhr
Registriert seit 03.11.2011

Re: Traubensaft

Hallo Nicole, durch Ihren Beitrag angeregt, habe ich eine Auflistung gefunden, der zu entnahmen ist, wieviel Alkohol auch in anderen Lebensmitteln von Natur aus enthalten ist: Im Reifeprozeß ensteht aus den im frischen Obst enthaltenen Kohlenhydraten Alkohol. Das gilt auch zum Beispiel für Bananen. Auch Fruchtsäfte enthalten Alkohol. Fruchtsäfte bis zu 3 Gramm , Traubensaft bis zu 10 Gramm Alkohol pro Liter.
Auch bei der Brotherstellung entsteht durch Hefe Alkohol, normales Mischbrot enthält zwischen 2 ? 4 Gramm Alkohol pro kg.
Sauerteigbrot, Sauerkraut und auch Kefir enthalten natürliche Mengen Alkohol.
Also, es läßt sich wohl nicht komplett vermeiden, kleine Mengen Alkohol zu sich zu nehmen, insbesondere, wenn Sie den Saft verdünnen, sind Sie weit von gefählichen Alkoholmengen entfernt. Viele Grüße

Re: Traubensaft

Danke für die ausführliche Antwort!!Das hat mich alles sehr überrascht, aber ich bin beruhigt zu wissen, dass ich meinem Kind damit nicht schade...Ich werds auf jedenfall noch mehr verdünnen:-)))))Pur trink ich es ja sowieso nicht
Nochmal lieben Dank!!
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