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Aufgewärmtes Essen und Schwangerschaft

Hallo, ich bin in SSW 16. Spricht etwas dagegen, Essen vom Vortag ( Nudeln und Sauce) nochmals aufzuwärmen oder muss ich das wegwerfen? Wenn ich es nicht mehr aufwärmen darf, können Sie mir dann sagen, warum? Danke, Tina

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Expertin-Grüne
Expertin-Grüne | 03.06.2008, 16:06 Uhr
Registriert seit 03.11.2011

Aufgewärmtes Essen und Schwangerschaft

Hallo Tinchen,
bei Aufwärmen der Nahrung können sich enthaltene Keime vermehren (z.B. auch Listeriose). Wenn Sie zum Beispiel eine Suppe erneut aufkochen, besteht diese Gefahr nicht. Ansonsten sollten Sie eher vorsichtig sein und vor allem keine aufgewärmte Nahrung zu sich nehmen, die längere Zeit zuvor ungekühlt gelagert wurde.
Beste Grüße
Dr. Grüne
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