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babyernährung

Hallo,
ich habe einige Fragen zur Ernährung meiner Tochter, die jetzt genau 8 Monate alt ist. Und zwar möchte ich gerne wissen, welches Getreide sie für den Vollmilch Getreidebrei empfehlen können? Gluten haltiges oder glutenfreies Getreide? Allergien sind in meiner Familie nicht bekannt. Dann habe ich gelesen, das Hirse doppelt soviel Eisen enthält wie andere Getreidearten und daher eher für die vegetarische Ernährung zu empfehlen ist, weil zu viel Eisen Verstopfungen verursacht.Stimmt das?
Ich würde gerne mit Reisflocken anfangen.Wie lange sollte ich bei dem Getreide bleiben, bis ich ein anderes Getreide ausprobiere?
Und wie lange sollte man bei einer Gemüsesorte bleiben?
Mit freundlichen Grüßen
jennifer
Bisherige Antworten

babyernährung

Hallo,

im Milchbrei ist es nicht so wirklich wichtig, welches Getreide Sie dafür verwenden, da das Calcium in der Milch so oder so die Aufnahme von Eisen behindert.
Das Getreide ist wichtig im vegetarischen Brei und Getreide-Obst-Brei
Das Getreide bzw. das Fleisch, das Ihr Kind bekommt enthält jedoch nicht soviel Eisen, das man davon eine Verstopfung bekommen könnte.
Wäre darin soviel Eisen enthalten, dürfte es kaum zu Eisen-Mangel bei Säuglingen oder Erwachsenen kommen ;-)
Reisflocken halten idR nicht sehr lange satt.
Wenn es in Ihrer Familie keine Zöliakie gibt, so können Sie also den Milchbrei mit Hafer oder Dinkel zubereiten.
Betrachten Sie einfach das Getreide als zusätzliches neues Lebensmittel, dass Sie einführen und führen Sie dann in der Woche zB. nichts neues ein.
So wirklich viel Abwechslung braucht ein Säugling am Anfang nicht.
Es reicht aus, wenn Sie ab dem 8. Monat auch andere Gemüse- oder Obstsorten einführen.
Da Säuglinge, neues oft erst einmal abwehren, mischen Sie den neuen Brei langsam in kleinen (homöopathischen) Dosen unter den bekannten Brei und tauschen Sie das so nach und nach aus.
Für den Anfang können Sie den neuen Brei ggf. in Eiswürfelbehälter einfrieren, so das Sie immer MIni-Mengen entnehmen und auftauen können.
HTH?
C.

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