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Toxoplasmose durch Grillen

Liebe Frau Grein,

ich bin in der 18.SSW und Toxoplasmose negativ. Nun beginnt die Grillsaison und ich habe Bedenken mich anzustecken. Da beim Grillen ja meist nur 1Zange benutzt wird und immer wieder rohes Fleisch auf den Grill und fertig gegrilltes Fleisch heruntergenommen wird,habe ich Angst,es könnten Erreger am fertigen Fleisch sein. Ist meine Sorge berechtigt oder kann durch die Hitze vom Grill keine Gefahr bestehen?

Danke und liebe Grüße,

Nicki 96

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Toxoplasmose durch Grillen

Durchgebratenes ist kein Problem. Die Hitze vernichtet alle Toxoplasmen.

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