Räucherfisch gefährlich?
Bin seit gestern zurück vom Ostseeurlaub, war hervorragend, habe ich sehr gut erholt.
Im Urlaub stand häufig Fisch auf dem Speiseplan, auch Räucherfisch. Hab den Fisch dort ohne schlechtes Gewissen gegessen, fand er war durchgegart und daher ungefährlich.
An Fischfilet gebraten habe ich Zander, Seelachs, Dorsch gegessen an Räucherfisch Lachs und Butterfisch. Sollte ich so etwas in Zukunft streichen? Hab im Netz gelesen, dass Toxoplasmosegefahr besteht.
Bin 26+2 und fühle mich im Augenblick hervorragend! Vielen Dank und einen schönen Sonntag!
Katja
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