Huhu!

Ich hoffe ihr habt euch gut erholt.

Also ich finde Chili auch gut vorzubereiten und allgemein wenig Arbeit.

Mein Mann hat bei Chefkoch auch ein Rezept für Käse-Sahne-Kassler gefunden, das wir auch gern mal zu Weihnachten ooder so machen. Dazu ein Kartoffelgratin, das kann man auch gut vorbereiten. Alternativ zum Kassler kann man auch Sahneschnitzel aus dem Backofen machen. Dazu vielleicht Pfannengemüse, das geht immer schnell.

@sandra: ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiieb schwedisches Kassler!!!!!

 

 

Danke für die Tips, dann werd ich wohl doch 2 große Töpfe machen mit 2 verschiedenen Sachen :-)

Würde mir einer von euch sein chili (gehts auch wenig scharf????) verraten?

Danke! Auf euch ist Verlass :-)

*freu*

Hallo,

 

ich mache es mir immer ziemlich einfach:

Hackfleisch anbraten - je nachdem, ob Du eher mit viel oder wenig Fleisch willst 500g/1 Kg

dann 4 Dosen Tomaten dazu

dann 4 Dosen Kidneybohnen dazu

dann 1kg geschnittene Tiefkühlpaprika dazu

 

dann salzen, pfeffern, gemahlene Paprika.

alles durchkochen lassen, darf ruhig länger sein. Also z.B. den abend vorher oder vormittags eine Stunde. und abends nur noch warmmachen. Gerne auchz.B. saure Sahne dazustellen, dass man sich da reinmachen kann.

Ich liebe auch "ofensuppe". Da tust Du alles gleichzeitig und roh in den Topf - geschnittenes Schweineschnitzel, Pilze, Ananas, Erbsen, Sahne, Wasser, (Curry-)Ketchup, Tomaten, Paprika. Dann umrühren, Deckel drauf und für zwei Stunden in den Ofen, 180 °C. Immer wieder lecker. Gibts auch als "Gyros-Suppe", da hast Du dann die einschlägigen Gewürze drin; oder "Pfunds-Topf", da kommt alles als "ein Pfund hiervon, ein PFund davon" hinein.

 

Guten Appetit

Berit

oh das klingt lecker, danke!!!!!

Dann kann das Wochenende ja kommen :-)

(Gyrossuppe hab ich auch shconmal gemacht, stimmt, war auch lecker)

DAAAAAAAAAAAAAAANNNNKKEEEEEEEE!!!

Hallo, hatte noch vergessen, wollte noch sagen, dass ich dazu dann reichlich baguette stellen würde, lieben zumindest meine Kinder immer.

Da krieg Och ja selber beim schreiben schon Hunger :-)

Hg

Berit