Als Garten- und Landloser Mehrfamilienhausbewohner freue ich mich immer über alle Äpfel die wir geschenkt bekommen (Ich nehme auch Fallobst gerne) - wahrscheinlich würde ich anders reden, hätten wir einen eigenen Garten.
Vor ein paar Jahren gab es in der Helsinki Gegend soviele Äpfel, dass die Stadt im Zentrum eine Apfelabgabestelle eingerichtet hatte - dort durften alle Gartenbesitzer ihre Äpfel hinbringen und die Nichtgartenbesitzer sich umsonst nehmen was sie brauchten. Fand ich eine gute Idee...
Vielleicht freuen sich die Erzieher im Kindergarten? Frische Äpfel für die Kinder dort?
Hat Judith eigentlich Vanessas Posting gesehen? Fräulein V hat ja gerade einen Laptop gekillt - daher sind wir zushause jetzt noch weniger online (meinen Arbeitslaptop werde ich nicht zur Zerstörung freigeben...).
Wie geht es Euch sonst? Alles ok?
Liebe Grüsse
Kerstin

die erste woche habe ich mich auch noch über die äpfel gefreut, da wurde apfelmus eingekocht, dann apfelstücke als nachtisch eingeweckt, apfelpfannekuchen als mittagessen, backblechkuchen mit äfpel, aber jetzt ...
der kindergarten hat dank meiner mutter auch schon viele viele äpfel verwertet.
wann in etwa hat vanessa denn geschrieben, habe hier streckenweise auch tagelang nicht gelesen weils mir die ersten wochen wirklich speiübel war, aber jetzt gehts wieder.
unsere hatten sich auch irgendwelche viren auf den compi im keller geladen, da haben sie lange dran gewurschtelt bis sie den wieder in gang hatten, und hier oben hatten sie striktes verbot!
so wercde mich jetzt langsam mal ans mittagessen begeben. lg grüße an dich und deine familie monika

Vanessa hat sicher letztes oder das Wochenende davor geschrieben (mich gebeten, zu schreiben was sie diktiert) - Bestell doch Judith einfach viele Grüsse, Vanessa ist immer noch begeistert von der Idee, euch im Winter besuchen zu dürfen... (es sei denn, es wird Dir zuviel - ich habe Allen von eurem Familienzuwachs erzählt - Glückwünsche von Ihnen!)
Schön, dass es dir besser geht!
Vanessa hat ja Wasser auf den Rechner gekippt - und danach mehrmals versucht diesen neu zu starten - kurzschluss...
Tja, ich wäre ein dankbarer Abnehmer für die Äpfel - dieses Jahr hat uns noch niemand etwas gegeben. Und das, obwohl ich immer von den verbackenen Äpfel etwas zurückgeben habe. Jetzt muss ich die finnsichen Äpfel teuer für 2-3 ? das Kilo kaufen.
Versuch doch mal dieses Rezept:
Äpfel schälen und in scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform geben. Darüber eine Schicht aus: Haferflocken (am liebsten die grossen, groben), die mit etwas Mehl, Margarine, Zucker und Zimt vermischt werden. Im Backofen bei ca. 200 Grad schön braun backen. Heiss mit Eis oder kalt mit heisser vanillesauce - lecker!
Mengenangaben spare ich mir jetzt - einfach ausprobieren, nicht zuviel Mehl, nur soviel, dass eine schöne bröselige Masse entsteht.
Liebe Grüsse
Kerstin

ich wühle mich heute abend mal durch die wochenenden durch, klar kann vanessa kommen, judith freut sich doch schon! das rezept werde ich morgen mal ausprobieren, hört sich lecker an und ich denke das werden sie hier essen. mit den mengenangaben probiere ich aus, ich mache hier eh einiges frei nach schnauze, so aus dem bauch heraus. lg monika

Ohh, Vitamine können nicht schaden:-)
Sag mal, hast Du mittlerweile mal was von Tine gehört?
LG Petra

ach so stimmt, ne tine will uns nicht! jetzt müssen wir wohl oder übel selber ran nur wir schieben es immer schön vor uns hin! lg monika

Ohh, wie schade? Einfach abgesagt? Gemein!;-)
LG Petra

als apfelallergiker lass ich da mal lieber die finger davon.
ich muss gestehen, dass bei uns ein großer teil des obstes im sack landet, weil ich es einfach nicht schaffe, es zu "verarbeiten". ich brech für die kinder die schönsten äpfel raus und der rest wird runtergeschüttelt und abgeliefert.
lg
urmely

Ich esse ja eigentlich nie Äpfel, höchstens mal im Kuchen :-)))
Von daher, vielen Dank, aber ich möchte gerade gar keinen :-)))
Möchtest Du etwas Salzlakritz? Davon hab ich hier reichlich!
LG Kerstin