Huhu!

Ich wünsche Dir auch einen schönen Sonntag. Hier scheint herrlich die Sonne und wir werden später mit Betty spazieren gehen.

Catlux kenne ich natürlich nicht . Was auch immer das ist, ich wünsche Euch viel Spaß dabei.

Bei mir im Keller laufen gerade (fast) alle Maschinen, in der Küche auch. Jetzt will ich mal meine Arm/Handstulpen zu Ende stricken bzw. es sieht so aus, als wenn die Wolle mal wieder nicht reicht... Ich hab die auch nur gemacht, weil ich von der letzten Mütze noch Wolle übrig hatte.

Hier werden Äpfel nicht gerne gegessen. Ich kenne nur eine paar schnöde Apfelkuchenrezepte. Einmal habe ich sogar schon mal Apfelmus gemacht. Ich bin mir sicher, dass Du hier noch wertvolle Apfel-Tipps bekommst

Sonne?! Hier ist heute mal richtig November, grau und neblig! Daher war es auch sehr schön in der Sauna!

Wenn Du so weitermachst, kannst Du Deine Sachen bald verkaufen! Vielleicht auf einem Weihnachstmarkt?

Catlux ist eine tolle Sache, kannte ich bis vor kurzem auch nicht:

http://www.catlux.de/127/de/home.html

 Catlux Probe sagt mir garnichts, was ist das?

"geschlupften Apfelkuchen" hört sich gut an, hast du mir bitte ein Rezept?

Sieht auch lecker aus, ist der von heute??!!

Gestern (Hälfte ist schon verdaut)

hier erstmal das Rezept:

Zutaten

Zubereitung

-Äpfel vierteln, entkernen, schälen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und Vanillezucker bestreuen

-Eier, Zucker und Prise Salz schaumig rühren

-Backpulver und Mehl vermischen  und nach und nach unterrühren

-Öl schnell und kräftig dazurühren, ca 2 Min. rühren

-Teig in gefettete 26 cm Springform

-Apfelspalten so verteilen, das ganzer Teig bedeckt

-1 Std. bei 175 Grad Umluft oder 200 Grad vorgeheizter Backofen

und catlux ist super, müssen beide Jungs ran:

http://www.catlux.de/127/de/home.html

hört sich lecker an, werde ich definitiv mal testen