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kärstin!

klär mich bitte mal auf...was sind kuchen aus glas? hab da was verpasst aber will unbedingt wissen was dich seit tagen beschäftigt:))
wie gehts deinem fuss heute morgen?
lg beate
Bisherige Antworten

Bchen!

Man kann sogenannte Sturzgläser kaufen und darin kleine Kuchen backen. So wie die fertig gebacken sind, kommt der Deckel drauf (sieht aus wie Marmeladengläser) und der Kuchen ist vakuum (hält sich dann 6 Monate).

Gleich lege ich wieder los, denke ich.

Die Gläser dürfen sich oben nur nicht verjüngen, sonst bekommt man den Kuchen nicht mehr raus. Und ordentlich fetten und einpanieren muss man.

LG Kerstin

Bchen!

aaaaahhhhh....danke, jetzt gehts mir besser:)
wieviele machst du denn? das hört sich nach riesigen mengen an und vielen sorten
lg

Bchen!

Ich hab leider nur 15 Gläser und davon verschenke ich ja mindestens 10. Werde wohl noch mal welche bestellen.

Aus dem ersten Teig hab ich 5 Gläser geschafft, der zweite brachte sogar 7 Gläser.

Oben hab ich mal einen Link gepostet. Da kannste Dich mal durchwühlen.

LG Kerstin

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