Gestern abend kamen ja noch Freunde zum Grillen und haben Grillfleisch mitgebracht: Roastbeef!
Ich hätte mich nie getraut, so einen "Klumpen Fleisch" auf den Grill zu tun, und bei dem Roastbeef hätteich schon wegen den möglichen Mißerfolgs das Geld gescheut. Aber es war soooooo lecker! Das machen wir auf jeden Fall nochmal!
lg C.
Oh ja, Roastbeef ist etwas sehr leckeres :) Wir hatten heute Mittag frische Forellen *jammi*
LG Sonja
Dass Du da nix bei findest war ja klar ;-)
Ich hab das bisher nur mal im Ofen gemacht, aber so auf dem Grill... ich fand das gewagt.
lg C.
habt ihr den auch direkt auf den Grill, den Klumpen Fleisch?
Aber schön, dass es lecker war *g*
LG Nicole
Ja, erst direkt auf dem Rost, und dann, als rundherum alles angebraten war in so einer Alu-Schale, bestimmt ne Stunde, immer mal gedreht und mit Bratenthermometer. Das hat unser Grillmeister richtig professionell gemacht! Super war das!
lg C.
Ääähm wie macht man das denn so? ;-) Direkt auf den Grill gelegt und zudem soll Roastbeef doch noch rosa sein, beim Verzehr?
Hauptsache lecker wars:-)
LG Petra
Ja, direkt auf dem Grill, und dann in einer aluschale. Immer mal drehen, und mit Bratenthermometer. Das war wunderbar rosa innen, unser Grillmeister hatte das echt drauf.
Ich muss ihn nochmal fragen, welche Temperatur das Fleisch jetzt innen hatte... sowas von lecker...
lg C.
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