Wir haben heute geerntet...

... Jochen hat vor einigen Monaten Kürbiskerne gesät und später einige Pflanzen ins große Beet umgesetzt.
Ein Riesenkürbis ist gewachsen. Heute war Ernte angesagt. Und was soll ich sagen? Das Teil wiegt schlappe
14,9 kg
Ist das nicht unglaublich? Fast 15 kg!
Daraus werden wir ein paar schöne Sachen zaubern...
LG, Ellen

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Bisherige Antworten

Re: Wir haben heute geerntet...

15 Kilo? Wow;-)
Da kannste aber viel kochen*g*
LG Petra

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Re: Wir haben heute geerntet...

Hallo Petra,
hätte selber nicht gedacht, dass er SO schwer ist. Er ist zwar groß, aber dass die Masse so dicht ist, konnte ich mir gar nicht vorstellen.
LG, Ellen

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Re: Wir haben heute geerntet...

Boah! Wahnsinn!!!!
Ich mag ja leider keinen Kürbis essen, aber anschauen immer!
LG Kerstin

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Re: Wir haben heute geerntet...

Hallo Kerstin,
ehrlich gesagt, ich weiß überhaupt nicht wie Kürbis schmeckt. Aber jetzt habe ich ja reichlich Gelegenheit zu probieren ;-)...
LG, Ellen

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Re: Wir haben heute geerntet...

LECKER!!!
Kuerbisbrot
Kuerbisbroetchen
Kuerbismarmelade
Kuerbisschnitzel
Asiatische Reispfanne mit Kuerbissoufflee
und im Zweifelsfalle gestueckelt einfrieren, dann kannst du noch manatelang Broetchen davon acken..
Oder als Schnitzel einfrieren, das geht auch (alles roh einfrieren)
Guten Appetitt!!
LG
Peanut

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Re: Wir haben heute geerntet...

wow!! unsere diesjährige ernte besteht aus einem einzigen kleinen hokkaido.... wir müssen näxtes jahr unbedingt woanders den kürbis anpflanzen.
viel spass beim verkochen und verbacken!!!
lg
urmely

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Re: Wir haben heute geerntet...

Oh wie lecker!
Ich liebe vor allem Kürbiscremesuppe... Das essen sogar meine gemüsemuffeligen Kinder.
Ansonsten friere ich den auch immer roh ein, also in Stücke geschnitten, das klappt sehr gut...
Dann suche dir mal ein paar Rezepte zusammen, da gibt es eine Menge Möglichkeiten :-)
LG Nicole

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