Wir haben heute..
LG Sonja Biolek *lol*
Wir haben heute..
LG Kerstin
Wir haben heute..
das geht eigentlich recht einfach:
Die Kartoffeln waschen, schälen und mit dem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden. Eine Stunde in kaltes Wasser legen, damit die Stärke ausgeschwemmt wird. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und gut trockentupfen. In heißem Ausbackfett bei 2 Minuten fritieren, bis die Chips hellgelb sind. Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und nochmal fritieren, bis sie goldbraun sind. Abtropfen lassen und mit Salz und Paprika (oder was halt sonst so draufsoll) bestreuen. Fertig :o)) Wir hatten 2 Friteusen in Betrieb, meine Cousine hatte ihre auch mit. Sonst hätte das den ganzen nachmittag gedauert *g*. Ich vermute mal, ihr habt die Kartoffeln nicht gewässert, dann werden die nämlich nicht knusprig.
LG Sonja *grad in Münster*
Wir haben heute..
LG Nicole
Wir haben heute..
LG Sonja
Wir haben heute..
In Münster? Guggst du Tatort oder wa? LG,N
Wir haben heute..
LG Sonja
Wir haben heute..
Danke sehr!
LG Kerstin
Wir haben heute..
LG Sonja
PS: Met ist auch da ;o))
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