Ich hab den eigentlich immer gleich gemacht ;-). Fix für Gurkensalat und Gurke :-D
Heute hab ich mal was anderes ausprobiert und das schmeckt total lecker.
Und wie macht Ihr das Dressing?
LG Kerstin
Beate?? Hab heute Deinen Kirschstreuselkuchen ausprobiert. Tolles Rezept!
Für Dich hab ich IMMER Kirschkuchen. Das Rezept ist ne echte Wucht!
LG Kerstin
das dressing machst du vorher in der schüssel, die gurke dann danach da reinschneiden, gut wenn du es ein paar stunden vorher machst
zwiebelchen klein gehackt
pfeffer
salz
n schuss maggi
n schuss zitrone
ca. 1 tl zucker
und mayo 80%ige... hm..schön dick anrühren..
ev. 1 kl. bißchen öl damits sämiger wird
die iss ziemlich dickflüssig, wird dann später flüssiger, wenn die gurken schön durchgezogen sind
ich hab den DILL vergessen, der muss auch noch rein! lg hex
1 Becher saure Sahne
1 EL Schnittlauch
1 TL Zucker
1 TL Essig
1 TL Zitronensaft
1 TL Öl
Essig nach Geschmack
Alle Zutaten verrühren, mit Essig Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurke hobel ich dann direkt in die Soße. Manchmal nehm ich auch noch 1 Knoblauchzehe und preß sie mit rein.
LG Sonja
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