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Weihnachtsumfrage

1. Habt Ihr alle Geschenke? Was schenkt Ihr Oma/Opa oder Patentanten usw.?
Oder lasst Ihr die Kinder was basteln/malen?
2. Was kocht Ihr? Ich bräuchte noch eine Idee für 2. Weihnachten! Vielleicht werde ich mal kochen! Würde sich meine Mutter auch freuen;-) Sonst macht sie das immer:-)
Also bitte was einfaches! Schweinefilet-ein besonderes leckeres Rezept? oder was ganz anderes?
LG Petra
Bisherige Antworten

Weihnachtsumfrage

1. Ich habe noch null Geschenk. Habe ja schon mal erwähnt, dass wir immer für die anderen was basteln. Dafür habe ich alles bestellt, sobald das da ist, werden Kerzen gegossen.
2. Ich koche nix Besonderes. An Heiligabend sind wir bei meiner Mutter, ich bin für die Vorspeisen zuständig... Am 1. Feiertag sind wir wohl bei meiner Tante, brauche ich auch nix zu machen. Und am 2. mache ich vielleicht Gänsekeulen, mal sehen. Die werde ich dann aber wohl allein mit Zoe essen. Außer es vollzieht sich eine Geschmackswandlung bei den anderen beiden, so ganz spontan.
Rezepte weiss ich so ad hoc auch nicht, sorry...
LG Nicole

Weihnachtsumfrage

1. Nein, ich hab n noch nix. Ist das nicht schrecklich? Aber ich bin immer so auf den allerletzten Drücker *heuuuul*

2. Nix, Heiligabend sind wir bei meinen Eltern und am ersten Feiertag bei den Schwiegereltern. Am 2. Tag sind wir noch soooo satt und vielleicht bestellen wir uns abends eine Pizza :-)

LG Steffi

Weihnachtsumfrage

1. Nein - es sind ja noch fast zwei Wochen bis Weihnachten... Grosseltern und Patentante bekommen ein Fotobuch mit Fotos aus dem ersten Jahr.

2. Mein Schweinefilet wird kurz angebraten, in (fertig ausgewallt gekauften) Blätterteig gewickelt und 30 Minuten im Ofen gebacken. Sehr lecker, und einfacher geht's fast nicht mehr. Für die Luxusvariante kannst du das Filet noch in Speckscheiben wickeln.

LG Gaby

Weihnachtsumfrage

ich hab alle geschenke, hier bekommen aber auch nur die kinder was, aber immerhin hab ich 12 kinder zu beschenken, sonst kriegt keiner was, wir kriegen auch von keinem was, auch von den eltern nicht, was sollen wir uns da ein bein ausreissen.
an heiligabend gibts bei uns raclette, am ersten sind wir eingeladen und am zweiten gibts was mit geflügel, weiss noch nicht genau was.
lg anette

Weihnachtsumfrage

1. fast..
wenn ich es noch irgendwie auf die Reihe bekomme, bastele ich noch mit den Kindern. Begonnen ist schon.
Ansonsten bekommen sie ne Kleinigkeit (Kosmetik) und den obligatorischen Fotokalender.
2. Bei uns gibt es traditionell einen Feiertag Ente mit Klössen und Rotkohl und am anderen Rehkeule mit Kroketten und Rosenkohl.
LG Kerstin

Weihnachtsumfrage

1. Für die Kinder binich fertig, für liebe Freunde muss ich morgen noch was besorgen, meinen hab zur Hälfte erledigt, da kommt morgen auch noch was dazu.
2. Essen:
Heiligabend bei uns: Vorspeise Hummer mit Salat, Hauptgang gefüllter Bauerngockel (war in der Brigitte und hört sich lecker an, Nachtisch Eis-Knusperhaus.)
1. Feiertag bei Schwiegereltern Gans mit Rotkohl und Klössen
2. Feiertag bei Freunden - Paten der Kinder - was es gibt weiss ich nicht, irgendwas Unkompliziertes.
Rezept für Schweinefilet hab ich ein gutes: Schweinefilet wird in Stücke geschnitten, mit Senf eingepinselt und dann in Schinken gewickelt, da kommt ne Soße drüber und Zwiebeln drauf und dann im Ofen überbacken. Kann man prima vorbereiten, geht gut mit Reis, ist aber ne Fettbombe, weil in der Sosse viel Schmelzkäse und Sahne ist. Muss ich genau nachsehen, wenn Du magst...
Cordula

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Vorbereiten und Idiotensicher?*g*
Immer her damit! Solche Rezept brauche ich immer;-)
LG Petra

Weihnachtsumfrage

1. Nur ein einziges - einen Ledergürtel für meinen Mann, weil sein alter auseinander gefallen ist... Ein schönes Geschenk ist das ja auch nicht, aber wir sind ja hier der Reihe nach krank gewesen und heute ist der erste Tag, an dem wir mal an Weihnachtsgeschenke denken können...
2. Nix! Heiligabend sind wir bei meinen Schwiegereltern zum Abendessen und anschließender Bescherung (für die Kinder), am nächsten Tag fahren wir dann für 2-3 Tage zu meinen Eltern (meine Ma hat am 26.12. Geburtstag...).
Für "gutes Essen" ist sowieso mein Mann zuständig... Ich mache mehr die Resteverwertung oder Schnellgerichte. ;-)
LG
Anke

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1. Ja, alles da *stolzbin*. Mein Mann kriegt seine heißersehnte Alfa-Romeo Jacke samt Käppi und Schlüsselband. Oma, Opa und Paten kriegen ein Blechschid mit Foto von den Kids. Sieht witzig aus.

2. Hl. Abend: Traditionell Würstchen mit Kartoffelsalat

1. Feiertag: Bei Schwiegers traditionell Sauerbraten mit Böhmischen Knödeln

2. Feiertag: Daheim nix großes, ich denke vielleicht mach ich Putenschnitzel mit Kroketten, Gemüse,

Salat und Rahmsoße.

Hier hab ich aus nem Dr. Oetker Buch noch ein schönes Rezept für Dich:

Filettopf
Zutaten:
4 Schweinefilets (je 400 g)
2 geh. EL milder Senf
24 Scheiben geräuchterter Schinkenspeck
3 kleiner Gläser Champignongs (je 170 g Abtropfgewicht)
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
je 1 TL Majoran, Dillspitzen, gehackte Petersilie
1250 ml Schlagsahne
4 gestr. EL Paprikapulver
4 gestr. TL Currypulver
Zubereitung:
1. Schweinefilets in jeweils 6 Scheiben schneiden, so daß 24 Medaillons entstehen.
2. Jedes Medaillon mit Senf bestreichen und mit je 1 Scheibe Schinkenspeck umwickeln. Die Fleischstücke nicht zu nah aneinander in eine große Auflaufform oder Bräter legen.
3. Champignons abtropfen lassen, dann die Zwischenräume der Medaillons damit auffüllen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Majoran, Dillspitzen und Petersilie bestreuen.
4. Für die Sauce Sahne mit Paprika und Curry verrühren und auf die Medaillons gießen. Die Form oder Bräter zugedeckt auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: ca. 180°C (vorgeheizt)
Heißluft: ca. 160°C (nicht vorgeheizt)
Gas: Stufe 3 (vorgeheizt)
Backzeit: 60 Minuten

Das mach ich immer mal gerne, wenn Besuch kommt. Kann man super vorbereiten und schmeckt s..lecker *gg*. Allerdings darfst du nicht über die Kalorien nachdenken ;o)) Ach ja, ich nehm immer 500 g frische Champignons bzw. welche aus der TK. Die aus Gläsern schmecken mir so garnet...

LG Sonja

Weihnachtsumfrage

ich hab alle geschenke, ausser das für meinen 2jährigen neffen
paten bekommen nix
meine eltern bekommen von meinem jüngeren bruder incl. familie und uns einen fotokalender
meine schwiegereltern bekommen einen kalender, den unsere kinder "gestaltet" haben.. wenn sie denn fertig werden.
mit dem kochen hab ich irgendwo schon geschrieben. heilig abend raclette und danach eingeladen oder schweinelende mit pommes und gemüse.
lg
urmely

Weihnachtsumfrage

Soll ich noch antworten?
Ich koche was ganz leckeres mit Schweinefilet und das geht ganz einfach. Willste es noch wissen oder hast Du schon ein tolles Rezept bekommen?
Wegen der Geschenke hast Du ja schon Post. Ist nicht mein Thema :-).
LG Kerstin

Weihnachtsumfrage

Klar möchte ich das wissen:-))) Muss aber nicht heute sein!
LG Petra

Weihnachtsumfrage

1. Nein ich habe noch nicht alle GEschenke. Omas/Opas, Uroma bekommen einen Kalender (mit Bildern von uns für nächstes Jahr) und jeder noch eine Kleinigkeit dazu.
2. Am Heiligabend gibt es Kartoffelsalat und Würstchen (ist hier in der Gegend Tradition), am 1. Feiertag sind wir bei meiner Mutti, wir kochen aber zusammen, es gibt Pute und Klöße (selbstgemacht natürlich) und Grünkohl und am 2. Feiertag sind wir bei meiner Schwimu, kenie Ahnung was es da gibt.
LG Silke

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hatten wir doch erst gestern oder vorgestern wegen dem essen
ich hab n schweinefilet rezept, was man n tag vorher machen kann..von einem 3 sterne koch ;) MUSS ich das raussuchen??
1.) omas und opas= nix..ich war zu spät für fotokalender..also gibbet nix
patin weiss ich immer noch nicht und mir fehlen eh noch einige kleinigkeiten
lg hex
achso heligabend fondue..
1: gem. ofengulasch , superlecker und einfahc aus einem heft von mir, mit nockerln und kartoffeln, salat und gemüse..ev. vorher ne suppe und nachher schokoladen mousse oder sowas mal sehen
lg hex

Weihnachtsumfrage

Ja hatten wir erst, aber Du warst mit Urmely die einzigste die richtig geantwortet hatte*g*
Kerstin war verkatert und der Rest muss nicht kochen*gg*
Ja, bitte raussuchen, muss aber nicht heute sein:-)
LG Petra

Achso

Ofengulasch natürlich auch, bei mir weiß man ja nie*g*
LG Petra

Achso

der ist super..aber nur wenn du beides wirklich brauchst,,,denn da muss ich mächtig abtippen liebeleinchen
lg hex ;)

Achso

Du hast doch sonst nix zu tun, oder?*gg*
Ich melde mich WENN ich es brauchen sollte, ok?
LG Petra

Achso

genau!! dann tipp ich dir das gerne ab..ehrlich... aber ich rate zum ofengulasch..den hab ich vor ca. 14 tagen gemacht..aus nem heft, superlecker..ich mache den am 1 wenn meine eltern kommen...nur anbraten..alle zutaten rein..ab in den ofen..kaum arbeit..echt klasse
das schweinefilet wird nen tag vorher in schmand usw eingelegt..mehr arbeit somit
lg hex

Weihnachtsumfrage

stimmt nicht!! da hab ich auch ordentlich geantwortet ...**beleidigt bin...
Cordula

Weihnachtsumfrage

Bitte nicht beleidigt sein! Oder liegt das in der Luft?;-)
Hattest Du das was geschrieben vom Schweinefilet? oder ein Rezept? Ich brauche doch Ideen*g*
LG Petra
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