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Was kocht ihr?

Hallo,

ich bin neugierig: was kocht ihr heute? Nach dem gestrigen Reinfall gibts hier heute Broccoli und Kartoffelgratin. Dazu brate ich von BoFrost so Geflügel-Käse Ecken in der Pfanne. Mal sehen was das heute gibt....%)

LG Kim

Bisherige Antworten

Was kocht ihr?

Ich koche erst heute Abend und hier gibt es heute die Gyros-Suppe. Die hatte ich ja zur Königsparty kredenzt und das ist ja schon vier Wochen her. Janis hat die sich heute gewünscht.
Äh, meinst du, dass der Broccoli besser angkommt, als der Mangold?
LG, Dagmar

Was kocht ihr?

:-)

Sie lieben Broccoli. Eigentlich. Heute machte ich den Fehler ihn als Auflauf in Sahnesoße den Herrschaften zu kredenzen...%)....."iiiihhhh, was ist das denn??"...

Ich werd hier noch irre. Ich überlege ernsthaft einen Küchenstreik durchzuziehen.

Sowas undankbares...:-(

LG Kim

Schlimmes gab es...

So schlimmes, daß ich von vornherein ankündigte, das Essen gäbe es nur in schmeckt und schmeckt gut.
Ich habe "Mach den Kühlschrank leer Pfanne" gemacht.
Hackfleich angebraten, 1/2 Weißkohl dazu in Streifen, die 2 Möhren, die ich noch gefunden habe- das ganze köcheln und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Kurz vor dem "Servieren" - auf den Tisch stellen ;-) - noch Schmand dazu und den Kindern mit Kartoffeln zum Nörgeln vorwerfen.
Aber bis auf einen, haben sie gar nicht gemosert.
Liebe Grüße

Schlimmes gab es...

Diese Pfanne habe ich schon ewig nicht mehr gemacht. Sollte ich aber mal wieder.

Hier gibt es ab und zu "Schmeiß alle Reste auf den Hefeteig" -Pizza :-) Vielleicht war ich auch zu blöd und habe die Bande viel zu sehr verwöhnt. Mein mann ist nämlich auch so ein Moserkopp %) Muss an mir liegen...:-)

LG Kim

Schlimmes gab es...

das kenn ich nur zu gut.... es kommt immer anders als erwartet.

diese woche gab es bei uns kartoffelsuppe für uns eltern und milchreis für die kinder, denn diese mögen keine kartoffelsuppe.

am ende war die kartoffelsuppe leer, ich hungrig und milchreis war übrig (den ich nicht vertrage...).

hast du eigentlich noch deinen slowcooker?

lg

urmely

Schlimmes gab es...

Ja, den Slowcooker habe ich noch und auch gerne im Gebrauch.
Eigentlich mach ich fast alle Fleischgerichte darin. Gefällt mir noch immer gut.
Als T. Einschulung am Gymnasium hatte, erwarteten wir mittags Besuch aus Bayern. Also morgens schnell angeschmissen, mittags noch Reis dazu und fertig war das asiatische Hänchenessen.
NAchtisch gekauft und gut. Hätte mich sonst sehr in Streß versetzt.
Heute schmeiß ich mein anderes liebstes Gerät an... den Alfredo Pizzaofen.
Erst verdrehte mein Mann bei seinem Einzug die Augen, jetzt haben wir schon einen 2.
Liebe Grüße

Schlimmes gab es...

Bin ja neugierig, habe mal nach dem Pizzaofen gegoogelt. Hört sich ja irre gut an. Ich habe nun spontan Hunger auf Pizza ;-).

LG Nicole

Schlimmes gab es...

aber da geht ja immer nur 1 pizza rein, oder hab ich da was falsch verstanden??

lg

urmely

Schlimmes gab es...

ja, ist wohl so. ABer lies mal bei Amazon die Rezensionen =-O. Die Leute sind begeistert. Ich habe vorhin so einen Hunger auf Pizza bekommen... Naja, dann brav meinen Salat gemuffelt.

Ich denke mal, wenn du mehrere vorbereitest, dann geht das auch. Während man über die eine Pizza herfällt, backt schon die nächste. Dauert ja auch nur ein paar Minütchen wohl.

LG Nicole

Schlimmes gab es...

Genauso ist es... und die Pizza ist noch besser als die Rezensionen ;-)
Und eigentlich auch nicht so kalorienreich, wenn man sie selber macht und nicht so dick Käse drauftut.
In den Fertigpizzas ist ja viel Zucker drin, damit die braun wird, also karamelisiert, weil ein Küchenofen einfach die Temperaturen nicht bringt.
Das hast Du ja im eigenen Hefeteig nicht.
Liebe Grüße

Schlimmes gab es...

Hallo,
ja es geht immer nur eine Pizza rein, sie braucht aber nur 4-5 min.
Ich mach es öfter so, daß ich die Pizza vorbereite, jede 3 min vorbacke und dann jede noch für 2 min reinschmeiße wenn alle am Tisch sitzen.
Gleichzeitig gibt es als erste Pizza eine mit Öl und Kräutern, von der alle sich Stücke nehmen können.
Wir arbeiten inzwischen wenn alle zu Hause sind mit 2 Öfen. Dazu ist es gekommen, weil ich einen runtergeschmissen habe und der Stein zerbracht. Da war dann gerade ein Angebot aktuell Ofen mit 2 Steinen. Und da habe ich dann zugegriffen und kann jetzt mit 2 Öfen backen.
Die Pizza ist einfach nur supergenial. Ich hätte nie gedacht, daß man so gute zu HAuse backen kann. Sie kommt locker mit den guten Pizzarias mit.
Der Stein wird eben deutlich über 300 Grad warm, da kann kein Ofen mithalten.
Übrigens Begeisterung ist nur beim Pizzaofen Alfredo von Bestron. Die anderen werden nicht so warm.
Aber es ist wahr. Das PIzzaessen ist etwas wie Pfannkuchen. Man steht immer wieder auf und holt eine, tut eine neue rein.
Achso, wer Interesse hat, beim Bestellen diese geteilten Holzbretter in größerer Anzahl mitbestellen, damit man Pizzas vorbereiten kann.
Liebe (pizzagesättigte) Grüße

Schlimmes gab es...

klingt schon interessant... aber eigentlich bin ich mit meiner bisherigen selbst gebackenen pizza auch zufrieden.

... und ich hätte auch keinen platz für weitere geräte.

lg

urmely

p.s. fertigpizza essen wir nicht

Schlimmes gab es...

Ne, Fertigpizza gibt es bei uns auch nicht. Ich war mit meinen Blechen eigentlich auch zufrieden. Aber es ist eben ein himmelweiter Unterschied zu díesen Pizzas.
Ich habe die beiden Öfen im Keller. Bei der Ankündigung, ich mache Pizza, aber nur wenn jemand die Öfen holt, rennt die ganze Famiie freiwillig.
Liebe Grüße

Was kocht ihr?

vielleicht brauche ich nichts kochen. Meine Mama war heute Mittag da und hat den Großen was gekocht. Mal sehen...
Gestern oder wann das war, habe ich mal wieder gefüllte Paprika gemacht, das mögen aber nur Zoe und ich. So hat Rosa nur Reis mit Soße gegessen und Léon habe ich aus dem Rest Hackfleisch Frikadellen gemacht. Es wäre halt schön einfach, wenn die nicht immer so diffizil wären, diese Blagen...
LG Nicole

Was kocht ihr?

Nichts.

Die Kinder essen tgl. im Kiga bzw. Hort. Ich bin auch meistens unterwegs bei meinem Nebenjob. Meistens kann ich dort was essen, immerhin haben wir ein chices Bistro in unserem MGH. Heute hätte es Sauerbraten gegeben.

Aber ich war seit heute früh um 6 unterwegs weil wir uns das MGH in Salzgitter angeschaut haben. Dort gab es Hähnchenschnitzel mit Gemüse, Kartoffel nund holländ. Soße und als Alternative Kürbisauflauf. Den habe ich gegessen und brauche dringend das Rezept, der war soooooooo lecker!

LG Franzi

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