Bin auch so kochunlustig heute.... Vielleicht mache ich Kartoffelspalten, Ofengemüse, habe auch noch 2 Maiskolben im Kühlschrank gefunden... Ofengemüse macht sich fast von alleine und man kann alle Gemüses verarbeiten und kriegt so die Gemüseschublade leer....

Vielleicht hole ich auch einfach nur die Eismaschine raus, schaue was der Garten an Obst bietet und los gehts... Eigentlich ist es hier viel zu warm zum Kochen...

Hier sind gerade alle ausgeflogen und junior schläft ausnahmsweise ;-)

Ich mach heute Abend Zucchini-Möhren-Kartoffelpuffer (halt ein Mix aus allem) mit saurer Sahne Dip bzw. Kräuterquark.

Morgen gibts dann REis mit Zucchini-Sahne-Soße.

Ansonsten wär ich auch dankbar für Ideen, so langsam wiederholt sich alles bei uns. Pizza, Nudeln und ein Tag später davon Auflauf mit veget. Bolognese, Gemüsesuppe, Grießbrei, Kartoffeln mit irgendeinem Gemüse,.... Linsensuppe wollt ich auch mal wieder machen.

LG Claudia

Heute gibt es Schupfnudeln mit Sauerkraut.

Lg

Bei uns hat der Dönermann das Essen gebracht, weil ich auch zu faul war, was zu kochen und außerdem sind ja bis auf Baby keine Kinder da. 

Ansonsten ist mein momentanes Lieblingsrezept gebratene Rote Bete mit Schafskäse. Suuuuuper schnell und suuuuper lecker! Zu finden bei chefkoch. 

das werde ich die tage mal probieren... nachdem letztes jahr der rote beete-hack-eintopf wider erwarten ein erfolg war.

danke

lg

urmely

Und was gab es ?

hier gab es die Tage Wurstsalat mit Ofen-Rosmarin Kartoffeln 

spagetti Bolognese

gemüseauflauf  

Und jetzt gibt's tagliatelle mit garnelen-Kräuterfrischkäse Soße und Salat

roter reis mit Frikadelken wird's die Tage noch geben und Käsespätzle mit Salat oder kartoffel- Möhren-Suppe

LG Petra 

was ist denn roter reis?

ich weiß schon nimmer genau, was es gab... ich glaube es war nudeln mit spinat-knoblauch-frischkäse-soße.

gestern gab es nur wurst und brot

für heute hätt ich noch 1 kg hackfleisch eingefroren, aus denen ich theoretisch fleischküchle oder ne hacksoße machen könnte. konnte mich aber noch nicht entscheiden und habe daher noch nix aufgetaut.

vielleicht mach ich das auch erst morgen und heute nur was schnelles... oder grillen....

lg

urmely