Ich hab jetzt doch glatt gelesen Terracotta Bio Gartentopf und hab mich gefragt, was an einem Terracottatopf für Pflanzen Bio sein kann. *lachmichweg*

Aber ich hab auch sonst keine Ahnung von so einem Teil, menie Schwiemu macht viel damit und es ist auch lecker. :o))

LG S.

Trotzdem Danke ;-)

LG Franzi

ich hab grad letzte woche 3 neu verpackte ner freundin für den trödel geschenkt..für mich iss das nix..ich arbeite lieber mit nem guten bräter..
hab damals einen zum herd dazu geschent bekommen..de rkostet 189 euro..ein bombenteil
aber das willste alles garnicht hören
ich hatte immer bedenken das mir das teil im ofen platzt, das willste auch nicht hören..
hm
Rezepte
Rouladen
Zutaten:
Garzeit 1,5 bis 2 Stunden
4 große, dünne Rouladen à ca. 200 g
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL Öl
2 EL Delikatess Senf
1 EL Kapern
2 Zwiebeln
40 g fetter Räucherspeck
2 EL gehackte Petersilie
1/8 l Rotwein
1/8 l Würfelbrühe
150 g saure Sahne
Nährwert p.P. ca. 600 kcal = 2511 kj
Zubereitung:
Rouladen mit dem Handballen leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, auf einer Seite mit Öl bepinseln, dann mit Senf bestreichen; 2 TL Kapen und ca. 1/3 der geschälten, gewürfelten Zwiebeln sowie Speckwürfel darauf verteilen; zusammen rollen und mit Spießen oder weißem Baumwollgarn fixieren. Rouladen im Öl kurz rundum in der Pfanne anbraten, dann nebeneinander in den gewässerten RÖMERTOPF legen; restliche Zwiebelwürfel einstreuen; alles mit Wein begießen, Topf schließen. Zwischendurch mit Brühe aufgießen, Soße abschmecken, mit saurer Sahne, Kapern und Petersilie verfeinern.
Zu Rouladen passen Salzkartoffeln oder Reis.
Variationen:
Roulade Henne Berta
In jede gewürzte Fleischscheibe 1 kleines hartgekochtes Ei hüllen; auf Speckzugabe wird verzichtet.
Rouladen Amsterdamer Art
Die Rouladen nach dem Grundrezept bereiten, jedoch mit Würfelchen von Schnittkäse (Restverwertung) füllen.
Feurige Rouladen, ungarisch
Die Rouladen mit Tomatenketchup bestreichen, kräftig mit scharfem Paprikapulver würzen; eingelegte Tomatenpaprika-Streifen in die Soße mischen, diese mit Paprika schärfen.
besser? guck mal hier
http://www.roemertopf.de/ lg hex

Danke, schau ich dann gleich mal genauer, jetzt hat Junior Hunger.

LG Franzi

Ich kenne das gar nicht. Hab ich noch nie gehört. Ich bin wohl die Schnellkochtopf-Fraktion ;-))
LG Kerstin