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Spargelrezepte

wie macht Ihr Euren Spargel am liebsten?

Habt Ihr Tipps für Salat, Auflauf oder ähnliches? Oder macht Ihr auch "nur" Stangenspargel oder als Gemüse?

LG Petra

Bisherige Antworten

Spargelrezepte

einfach nur Spargel mit jungen Kartoffeln und Soße. Da muss sonst nix zu.

du kochst??

lg C.

Spargelrezepte

Ich koche??? Ja, vor Wut :-D

Quatsch, macht mir ja niemand, also muss ich wohl oder übel;-)

LG Petra

Spargelrezepte

Kochen dürfte doch für Dich jetzt kein Problem mehr sein :-)

LG Kerstin

Spargelrezepte

ich hatte dieses Jahr noch keine Lust... zum Schälen!

SchwieMu hatte schon mal Essen auf Rädern gebracht... iss aber nicht so wie wenn ich den selber mach...

Lass ihn Die gut schmecken!!

lg C.

Spargelrezepte

Wir wohnen ja in der Spargelgegend:-) Hier bekommt man den frisch geschält-genial für mich*g*

ICH mag das SO gerne gar nicht, aber die Männer...

LG Petra

Spargelrezepte

Genau: Spargel, Kartoffeln und Hollandaise. Dazu mageres Fleisch.

Alles andere lenkt zu sehr vom Spargel ab, finde ich.

LG Kerstin

Spargelrezepte

dito... nur mit schinken statt fleisch :-)

lg

urmely

Spargelrezepte

hier auch, spargelgegend, hab letzte woche welchen bekommen... wollte den für sonntag machen, aber da hatte ich sauerbraten, geht garnicht, also hier auch nur kartöffelchen in der pfanne geschwenkt, dazu hollandaise oder eben schinken oder mageres fleisch wie putensteaks oder so
lg hex

Spargelrezepte

Kartöffelchen? So Mini-Kartoffeln kochen und dann nochmal in die Pfanne?

LG Petra

Spargelrezepte

ja hmmmmmmmmmm... die kleinen, kurz ankochen, dann in BUTTER!! in die pfanne... bißchen salzen pfeffern und manchmal mach ich auch paniermehl drunter...lecker!! da brauchste sonst nix
lg hex

Spargelrezepte

Also hier gibt es manchmal Spargel als Beilage. Dann mache ich gern Spargelsalat, z.B. mit ein paar Kartoffeln gemischt, sehr lecker. Und Spargelcremesuppe *schmatz*. Oder ich koche ihn nur kurz und schmeisse ihn mit Käse und sowas in den Backofen zum überbacken. Auch lecker :-)
LG Nicole

Spargelrezepte

Also am liebsten mögen wir Spargel "pur", also nur mit Schinken und Hollandaise und neuen Kartoffeln. Ich mach aber auch oft mal Pfannkuchen dazu, dann haben die Kids auch was davon ;) Oder den Spargel in Stücke schneiden und Omletts machen. Auch lecker. Göga und ich mögen Spargel, die Menschen unter 1.30 hier im Haus mögen Spargel nicht ;)

LG Sonja

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