So, heute gibts Fingerfood....

... zum Fußballgucken ;o)) Ich hab Minipizza gemacht und es gibt gefüllte Blätterteigtaschen mit Gorgonzola oder Pilzen. Dazu gibts ein Bierchen ;o))
LG Sonja

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Heyyy leckkker:-)) Wie machste die denn genau?
Genau heißt bei mir auch genau;-))
LG Petra

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Wen mach ich wie genau? Die Minipizza oder die Blätterteigtaschen?
LG Sonja

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Beides natürlich:-)
LG Petra

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Also für die Minipizza nehm ich den fertigen Teig von Aldi, stech mit einem Glas kleine Pizzen aus, bestreich sie mit der Tomatenpampe und beleg sie mit dem was da ist, bzw. laß die Kids halt drauftun was sie wollen.
Die gefüllten Blätterteigtaschen mach ich mit frischem Blätterteig. Blätterteig mit Wasser bestreichen, Vierecke ausschneiden, auf eine Hälfte Füllung geben, zuklappen, mit einer Gabel festdrücken, mit Eigelb bestreichen, Käse drüber, ab in den Ofen.
Ach ja, die Füllung: Pilze kleinschneiden, mit Zwiebeln andünsten, würzen, fertig.
Gorgonzola kleinschneiden, mit gewiegtem Schinken vermischen, fertig.
LG Sonja

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Wie lange muss das jeweils in den den Ofen und bei wieviel Grad?
Und was ist gewiegter Schinken?? Gekochter Schinken?
LG Petra

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Ähm, jeweils 15-20 minuten bei 150 Grad. Gewiegter Schinken ist roher oder gekochter Schinken sehr fein geschnitten mit dem Wiegemesser.
LG Sonja

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Gorgonzola kannste halten *g*, Pilze lieb ich, Minipizza klingt auch gut. Bierchen hätt ich sehr gern *seufz*, aber ich glaub, das müsste heut ein Malzbier sein, anderes vertrag ich nich :o( Doofes AB. LG,N

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Darf ich etwas dazu stellen?

Ich hab gerade Quark-Schoko-Brötchen und Mandelbrötchen gebacken :-)
Die sind noch schön warm und saulecker :-)
LG Kerstin

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Re: Darf ich etwas dazu stellen?

Jammi, klar darfst Du :o))
LG Sonja

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Re: Darf ich etwas dazu stellen?

Auch lecker und das Rezept bitte:-)
LG Petra

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Re: Darf ich etwas dazu stellen?

Boah, dat klingt aber superlecker :o) DIE hätt ich jetzt gerne hier zum testen - wie wärs mit Rezepten? *g* LG,N

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Re: Darf ich etwas dazu stellen?

wie lecker, du bist aber fleißig :-)
LG Nicole

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

Fein, Gorgonzola mag ich nicht, aber die Pizzis nehme ich gern und ein Biersche natürlich auch *g*
Danke...
LG Nicole

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Re: So, heute gibts Fingerfood....

stelle dann noch zwiebelkuchen hinzu lg monika

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