Sonja? Ich back die gerade. Bin echt sehr gespannt. Was ein Glück, dass diese Tarte so wenig Kalorien hat :-D.
LG Kerstin
Schokoladentarte
Bisherige Antworten
Schokoladentarte
Ich muss zugeben, ich bin zu doof zum Tartebacken. Da waren lauter weiße Mehlklümpchen drin. Die Kinder mochten ihn gar nicht... :,(
Schade.
LG Kerstin
Schokoladentarte
Hat es denn nicht geschmeckt?
Hmmmm???
LG Petra
Schokoladentarte
Weiße Mehlklümpchen? Mmh... Das ist mir noch nie passiert. Was nimmst du denn für Mehl?
LG Sonja
Schokoladentarte
Ich hab normales Mehl genommen und brav durchgesiebt. Allerdings soll man das Mehl ja unterheben und ich hab wohl zu wenig gehoben?
Außerdem hatte ich irre viel Glasur über. Du auch? Oder zieht das ein? Ich hab mich nicht getraut, alles drüber zu machen.
LG Kerstin
Schokoladentarte
Also ich nehm ja immer doppelgriffiges Weizenmehl zum backen (bei uns heißt es "Wiener Griessler"), damit wird der Teig m.M.n. lockerer. Und Unterheben muß man schon ausführlich.... könnte daran liegen. Glasur ist mir noch nie übrig geblieben.
LG Sonja
Schokoladentarte
Siehste... die Tarte überfordert mich :-).
Macht ja nix. Bislang hab ich ja sonst alles nachkochen können.
LG Kerstin
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