hier liegt schon seid letztem Freitag ein Wirsing rum und müßte verarbeitet werden. Hack hätte ich auch noch da. Hab schon gegoogelt und bei chefkoch gekuckt, Vielleicht habt ihr eine super Idee?! 
Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack
Bisherige Antworten
wirsingrollen mit hack....auch super lecker!
...machst du gemauso wie Kohlroulden nur halt mit wirsing und die saind halt etwas kleiner! Dazu Kartoffeln...oh mmmmmhhh
Rezept gibts auch bei Chefkoch.de...
Guten Appetit!!!
LG Andrea!
Lustig, hab ich auch gerade vorgeschlagen :o)
Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack
Vielleicht so zubereiten wie Kohlrouladen? Das schmeckt bestimmt lecker.
LG Silke
Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack
Ich mache ja sehr gerne Schmand an verschiedene Kohlsorgen. Kartöffelchen dazu... fertig . Aus dem Hack würde ich Frikadellen machen.
Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack
wir machen da gerne entweder eintopf:hackfleisch anbraten, rohe kartoffeln in würfeln drauf, kohl in streifen geschnitten drauf, mit brühe und milch ablöschen, köcheln lassen bis die kartoffeln weich sind.
oder eine große rolle mit hackfleisch. wirsingblätter auf einer folie (ich nehm meine dauerbackfolie aus silikon) ausbreiten. die dicken streben rausschneiden. auf die lage kohlblätter hackfleischmasse (wie frikadellen oder füllung für gemüse) draufstreichen. mit hilfe der folie zu einer rolle rollen und wie einen hackbraten im ofen zubereiten. dazu kartoffeln, pürree oder reis.
lg
urmely
die Rolle hört sich gut an
geht die ohne sauce in den ofen?
Re: die Rolle hört sich gut an
ich mach immer ne böse päckchensoße auf dem herd dazu 
ein bißchen saft tritt im ofen aus, aber soße ist das keine.
lg
urmely
Meistgelesen auf 9monate.de
-
7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
-
Lebensretter im Miniformat: 9 Antworten zu...
Vorsorge mit Weitblick: Bei uns bekommst du die wichtigsten Infos zum Thema! → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
10. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Größe und Entwicklung des Babys in der 10. SSW und alles Wichtige zu Mamas Körper und Wohlbefinden. → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen
