Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack

hier liegt schon seid letztem Freitag ein Wirsing rum und müßte verarbeitet werden. Hack hätte ich auch noch da. Hab schon gegoogelt und bei chefkoch gekuckt, Vielleicht habt ihr eine super Idee?! :-)

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

wirsingrollen mit hack....auch super lecker!

...machst du gemauso wie Kohlroulden nur halt mit wirsing und die saind halt etwas kleiner! Dazu Kartoffeln...oh mmmmmhhh

Rezept gibts auch bei Chefkoch.de...

Guten Appetit!!!

LG Andrea!

Beitrag melden Antwort kommentieren

Lustig, hab ich auch gerade vorgeschlagen :o)

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack

Vielleicht so zubereiten wie Kohlrouladen? Das schmeckt bestimmt lecker.

LG Silke

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack

Ich mache ja sehr gerne Schmand an verschiedene Kohlsorgen. Kartöffelchen dazu... fertig :-) . Aus dem Hack würde ich Frikadellen machen.

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Schnell noch eine Idee: Wirsing ev. mit Hack

wir machen da gerne entweder eintopf:hackfleisch anbraten, rohe kartoffeln in würfeln drauf, kohl in streifen geschnitten drauf, mit brühe und milch ablöschen, köcheln lassen bis die kartoffeln weich sind.

oder eine große rolle mit hackfleisch. wirsingblätter auf einer folie (ich nehm meine dauerbackfolie aus silikon) ausbreiten. die dicken streben rausschneiden. auf die lage kohlblätter hackfleischmasse (wie frikadellen oder füllung für gemüse) draufstreichen. mit hilfe der folie zu einer rolle rollen und wie einen hackbraten im ofen zubereiten. dazu kartoffeln, pürree oder reis.

urmely

Beitrag melden Antwort kommentieren

die Rolle hört sich gut an

geht die ohne sauce in den ofen?

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: die Rolle hört sich gut an

ich mach immer ne böse päckchensoße auf dem herd dazu :-[ ein bißchen saft tritt im ofen aus, aber soße ist das keine.

urmely

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen

Müdigkeit in der Schwangerschaft: Warum und...
Du spürst eine extreme Müdigkeit, bist schlapp und erschöpft? Das sind typische Beschwerden in der Schwangerschaft. → Weiterlesen

8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen