Du fragst Sachen, tzzz. Keine Ahnung.

Das Einzige, was ich aus Gurke schon gekocht habe, war Suppe. Aber aus normalen Salatgurken halt. Sehr lecker, könnte ich mal wieder machen.

LG Nicole

was ich früher immer ganz gerne gekocht habe:

gurken in stücke schneiden, zwiebeln hacken und andünsten,aus bratwurstbrät kleine klöschen formen.

gurken mit sahne und dill zu den gedünsteten zwiebeln geben, die klöschen dazu und alles leicht köcheln lassen bis die gurken durch sind (nicht zu klein schneiden).

das ganze noch abschmecken (fall noch überhaupt notwendig) und mit vollkornreis verschnabulieren.

spezielle gurken kenn ich dafür aber nicht.

lg

urmely

Hallo,

quasi os ähnlich kenn ich das auch. Allerdings hab ich das bis jetzt immer mit Hackfleisch gemacht.

Isz übrigens sehr lecker.

liebe Grüße

Sunny

Ich nehme keine Sahne, sondern Tomaten für die Sauce. Und gewürzt wird hier mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Senf. Ich nehme auch normales Hackfleisch statt Brastwurst.

Das ist eines der Lieblingsessen von A., ein Rezept von den Schwiegis. Und ich nehm auch normale Salatgurken, da mache ich die Kerne raus... Dazu gibt es Kartoffeln.

Die Variante mit Dill klingt aber nicht schlecht.. vielleicht versuche ich das mal.

lg C.