Ich hab heute vegetarisch gefüllte Paprikaschoten mit Basmati-Wildreis gemacht. Puh. Das war richtig, richtig lecker.
Die Füllung hab ich aus Tofu-Gehacktes (:-D) und Couscous sowie Mais und Paprika gemacht. Frei Schnauze :-).
Sogar meine sonst fleischliebende Familie fand es sehr lecker und niemand hat das echte Gehacktes vermisst.
LG Kerstin
PS: Das Tofu-Gehacktes sah schon recht ungewöhnlich aus, als ich es aus der Packung holte. Aber gebraten ging es dann :-)
Hört sich gut an, ich glaube, meiner Bande würde die vegetarische Füllung gar nicht auffallen ;-)
Gleich kommt auf Vox der Rütter - freu mich schon - endlich mal wieder was zum Ablachen.
LG, Dagmar
Ja, auf den Rütter freue ich mich auch :-).
LG Kerstin
Meine Freundin Mila war letztens in der Show (der bekommt echt die Lanxess-Arena voll =-O ). Muss klasse gewesen sein.
LG, DAgmar
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