Es war sehr lecker, aber wir haben uns bei den Mengen total verschätzt. Machen wir bestimmt wieder mal.
Wir hatten Minutensteaks noch mal geteilt und einige natur gebrutzelt und einige mariniert in einer Senf-Öl-Gewürz-Mischung. Mit dem Senf ist es aber zum Teil angebrutzelt, lies sich aber gut reinigen.
Nun bin ich sehr satt.
LG Franzi
Nein, gematscht hat da gar nichts. Während die Kartoffeln kochten hab ich das Gemüse geschnibbelt und das Fleisch und dann alles auf den Tisch und los gehts. Essen dauert halt bisschen, ist aber auch gemütlich.
LG Franzi
Das mit dem Verschätzen kenn ich auch. Letztes Jahr habe ich für uns Fonduesachen eingekauft und ganz spontan kam meine Schwester mit Freund dazu. Also insgesamt dann 7 Leute inkl. Kids. Und es hat locker gereicht!!Alle sind pappsatt geworden und wir hatten sogar noch Reste...:-)
Nächstes mal versuch mal nur mit Öl und Gewürzen zu marinieren. Das brennt dann nicht an. Senf würd ich dann ran machen, wenns fertig ist.
Schön, dass es so gut geklappt hat.
LG Kim, die mal wieder richtig Lust hat selber Schmalz zu machen, aber das ist ja soooo kalorienlastig....:-[
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