250 g Magerquark
3 EL Butter
3 EL Zucker
2 Eier
1 TL Salz
250 g Mehl (eher etwas mehr)
1 Packpulver
100 g Schokolade (alter Nikolaus oder Steusel)
Der Teig ist recht matschig, deswegen ruhig etwas mehr Mehl nehmen. Ich habe die Brötchen mit zwei großen Löffeln abgestochen. Formen kann man die nicht so gut. Bei knapp 200 ° ca. 30 min backen, steht im Rezept... ich mache eher 170° und gucke, wann sie gut aussehen.
LG Kerstin
Quark-Schoko-Brötchen
Bisherige Antworten
Re: Quark-Schoko-Brötchen
wieviel brötchen gibt das in etwa liebe kerstin? lg monika
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Oh... äh... 12 bis 15 würde ich jetzt tippen. Je nach dem wie groß man absticht.
LG Kerstin
LG Kerstin
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Das haste schön erklärt:-))
Und vor allem Dein Fußball-Tipp*g* genaustens erklärt;-) Erinnert mich schwer an die WM-wieeeeeeee schön:-)
LG Petra
Und vor allem Dein Fußball-Tipp*g* genaustens erklärt;-) Erinnert mich schwer an die WM-wieeeeeeee schön:-)
LG Petra
Re: Quark-Schoko-Brötchen
ja den Tipp fand ich auch klasse :-), sie macht das sehr gut inzwischen...
Wir sollten weiter dran arbeiten!
LG Nicole
Wir sollten weiter dran arbeiten!
LG Nicole
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Klingt wie ein Kompliment :-)))
LG Kerstin
LG Kerstin
Re: Quark-Schoko-Brötchen
es ist eins :-)
LG Nicole
LG Nicole
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Ich sag ja, ich kann wieder Sätze ;-)))
Morgen hab ich Großes vor :-))).
LG Kerstin
Morgen hab ich Großes vor :-))).
LG Kerstin
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Das ist prima und ich bin wie immer Du weißt schon:-)))
Ich habe morgen auch Großes vor und zwar essen gehen!
LG Petra
Ich habe morgen auch Großes vor und zwar essen gehen!
LG Petra
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Hö? Wie bist Du????
LG Kerstin *aufdemschlauchstehendwiemanimforumsdeutschsagentäte*
LG Kerstin *aufdemschlauchstehendwiemanimforumsdeutschsagentäte*
Re: Quark-Schoko-Brötchen
ja? Was denn? Beim schreiben oder beim backen?
Es freut mich natürlich, dass es bei dir wieder funzt, dachte ich brauche das nicht zu erwähnen :-)
LG Nicole
Es freut mich natürlich, dass es bei dir wieder funzt, dachte ich brauche das nicht zu erwähnen :-)
LG Nicole
Re: Quark-Schoko-Brötchen
hört sich gut an...
Ihr habt noch alte Nikoläuse? Was ist ein Steusel? Oder meintest du Streusel :-)
LG Nicole
Ihr habt noch alte Nikoläuse? Was ist ein Steusel? Oder meintest du Streusel :-)
LG Nicole
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Korinthenkackerchen :-)))) Tüpflischeißerli'!!!
STREUSEL
Nein, wir haben nur noch Osterhasen. Die Nikoläuse waren ausgegangen :-)
LG Kerstin
STREUSEL
Nein, wir haben nur noch Osterhasen. Die Nikoläuse waren ausgegangen :-)
LG Kerstin
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Streusel sind doch aber nicht Schoki??? Hier jedenfalls nicht!
LG Petra
LG Petra
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Milchschokoladenstreusel
Die gibt es doch sicherlich auch bei Euch!
LG Kerstin
Die bunten sind Zuckerstreusel.
Die gibt es doch sicherlich auch bei Euch!
LG Kerstin
Die bunten sind Zuckerstreusel.
Re: Quark-Schoko-Brötchen
*GGGG* Ja, die gibt es hier auch*auchaufdemSchlauchsteh*
Ich dachte jetzt an die süßen Teilchen beim Bäcker, die heißen hier auch Streusel, die mit den Streusel drauf*gg*
Boaaaaaah, haben wir Probleme:-)
LG Petra
Ich dachte jetzt an die süßen Teilchen beim Bäcker, die heißen hier auch Streusel, die mit den Streusel drauf*gg*
Boaaaaaah, haben wir Probleme:-)
LG Petra
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Danke Kerstin,
das Rezept habe ich mir schon ausgedruckt.
Irgendwann habe ich von dir auch das Zimtschneckenrezept bekommen....die werden sehr sehr gerne hier gesehen.
Auch einige andere Brötchen kommen gut an.
Mal schauen ob sie die Quark-Schoko-Brötchen mögen.
Ansonsten esse ich sie alleine :-)).
LG Eveline
das Rezept habe ich mir schon ausgedruckt.
Irgendwann habe ich von dir auch das Zimtschneckenrezept bekommen....die werden sehr sehr gerne hier gesehen.
Auch einige andere Brötchen kommen gut an.
Mal schauen ob sie die Quark-Schoko-Brötchen mögen.
Ansonsten esse ich sie alleine :-)).
LG Eveline
Re: Quark-Schoko-Brötchen
Die isst sogar mein Gatte :-)))
Und das will was heißen. Der mag nicht so gerne süße Brötchen.
LG Kerstin
Und das will was heißen. Der mag nicht so gerne süße Brötchen.
LG Kerstin
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