Quark-Schoko-Brötchen

250 g Magerquark
3 EL Butter
3 EL Zucker
2 Eier
1 TL Salz
250 g Mehl (eher etwas mehr)
1 Packpulver
100 g Schokolade (alter Nikolaus oder Steusel)
Der Teig ist recht matschig, deswegen ruhig etwas mehr Mehl nehmen. Ich habe die Brötchen mit zwei großen Löffeln abgestochen. Formen kann man die nicht so gut. Bei knapp 200 ° ca. 30 min backen, steht im Rezept... ich mache eher 170° und gucke, wann sie gut aussehen.
LG Kerstin

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: Quark-Schoko-Brötchen

wieviel brötchen gibt das in etwa liebe kerstin? lg monika

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Oh... äh... 12 bis 15 würde ich jetzt tippen. Je nach dem wie groß man absticht.
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Das haste schön erklärt:-))
Und vor allem Dein Fußball-Tipp*g* genaustens erklärt;-) Erinnert mich schwer an die WM-wieeeeeeee schön:-)
LG Petra

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

ja den Tipp fand ich auch klasse :-), sie macht das sehr gut inzwischen...
Wir sollten weiter dran arbeiten!
LG Nicole

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Klingt wie ein Kompliment :-)))
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

es ist eins :-)
LG Nicole

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Ich sag ja, ich kann wieder Sätze ;-)))
Morgen hab ich Großes vor :-))).
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Das ist prima und ich bin wie immer Du weißt schon:-)))
Ich habe morgen auch Großes vor und zwar essen gehen!
LG Petra

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Hö? Wie bist Du????
LG Kerstin *aufdemschlauchstehendwiemanimforumsdeutschsagentäte*

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

ja? Was denn? Beim schreiben oder beim backen?
Es freut mich natürlich, dass es bei dir wieder funzt, dachte ich brauche das nicht zu erwähnen :-)
LG Nicole

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

hört sich gut an...
Ihr habt noch alte Nikoläuse? Was ist ein Steusel? Oder meintest du Streusel :-)
LG Nicole

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Korinthenkackerchen :-)))) Tüpflischeißerli'!!!
STREUSEL
Nein, wir haben nur noch Osterhasen. Die Nikoläuse waren ausgegangen :-)
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Streusel sind doch aber nicht Schoki??? Hier jedenfalls nicht!
LG Petra

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Milchschokoladenstreusel
Die gibt es doch sicherlich auch bei Euch!
LG Kerstin
Die bunten sind Zuckerstreusel.

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

*GGGG* Ja, die gibt es hier auch*auchaufdemSchlauchsteh*
Ich dachte jetzt an die süßen Teilchen beim Bäcker, die heißen hier auch Streusel, die mit den Streusel drauf*gg*
Boaaaaaah, haben wir Probleme:-)
LG Petra

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Danke Kerstin,
das Rezept habe ich mir schon ausgedruckt.
Irgendwann habe ich von dir auch das Zimtschneckenrezept bekommen....die werden sehr sehr gerne hier gesehen.
Auch einige andere Brötchen kommen gut an.
Mal schauen ob sie die Quark-Schoko-Brötchen mögen.
Ansonsten esse ich sie alleine :-)).
LG Eveline

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Quark-Schoko-Brötchen

Die isst sogar mein Gatte :-)))
Und das will was heißen. Der mag nicht so gerne süße Brötchen.
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen

Lebensretter im Miniformat: 9 Antworten zu...
Vorsorge mit Weitblick: Bei uns bekommst du die wichtigsten Infos zum Thema! → Weiterlesen

12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen