PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

meine Tochter wuenscht sich einen, nun ist es so das Goetterspeise zitrone reinsoll, daran scheitert es. Wir haben sowas nicht hier :( Habt ihr noch ein anderes Rezept von einen Philadelphiakuchen?
LG Claudia

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

Philadelphia-Torte mit Sauerkirschen
Bild zum Rezept?
Zutaten
1 Biskuitboden
Belag:
100 g Zucker
etwas Milch
2 Becher Philadelphia
2 Becher Schlagsahne
1-2 Gläser Sauerkirschen
1 Pck. klarer!!! Tortenguss
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine komplette Übersicht.
Zubereitung
Zucker, Milch und Philadelphia zu einer zähfließenden Masse verrühren.
Um den Biskuitboden einen Tortenring spannen und die Masse darauf streichen.
Obenauf steif geschlagene Sahne geben und die Sauerkirschen darüber verteilen.
Kuchen kurze Zeit kalt stellen und danach den klaren Tortenguss über die Kirschen geben. Durch die Kirschen gibt der Tortenguss ein schönes Muster ab.
LG Kerstin

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

das klingt gut, nur lach nun kommen wir zum naechsten Problem...der deutsche Laden wo es die Sauerkirschen gibt hat heute nicht offen, nun muss ich schauen ob es die in einen anderen Laden gibt, ist hier eher Glueck da Sauerkirschen hier nicht wirklich bekannt sind (seufz*
LG Claudia

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

Hihi, ob das Rezept gut ist, weiß ich übrigens nicht. Habe es aus dem Netz.
Mit Götterspeise gibt es ja Hunderte Rezepte, aber ohne??? Wußte ich gar nicht.
Ich hab das noch nie gemacht.
Viel Glück beim Organisieren von Sauerkirschen :-)))
LG Kerstin

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

Hallo Stups, ich habe leider kein Rezept - soll ich noch Götterspeise besorgen, das Päckchen geht hoffentlich morgen auf die Reise, heute hatte unser Dorfpostler keine Lust - er hat ein Schild aufgehängt - "WEgen Krankheit geschlossen". LGSintra

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

sintra, schickst du jetzt direkt? mein päckchen wartet hier noch auf deins :-)
götterspeise könnt ich auch besorgen, aber das reicht zumindest für diesen geburtstag wohl nimmer, oder?
lg
urmely

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Re: PhiladelphiaKuchen und nun mein Problem

Urmely, ich schick an Dich! HAtte nur Samstag keine Gelegenheit und heute war unsere Post zu - und ich kein Auto. Ich will es morgen nach der Arbeit losschicken, warte bitte solange. Warte mal, ich schicke eine PN. LG Sintra

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