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Melzers Brombeer-Fool

Hier mal was köstliches und fixes zum Nachtisch. Begeistert jeden und dauert nur paar Momente...

Brombeer-Fool
1 Packung tiefgekühlte Brombeeren
200 ml Sahne
300 g Quark
50 g Zucker
Amarettini-Kekse
Zubereitung
Die Brombeeren leicht antauen und pürieren.
Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Die Amarettini-Kekse zerbröseln. Schichtweise in Gläser einfüllen.
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Melzers Brombeer-Fool

Ist schon notiert :o)) Reicht für 4, oder?
LG Sonja
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