Ich hab heute zugeschlagen, 9 z.T. kindskopfgroße Kohlrabi. Die will ich nicht alle auf einmal essen, sondern einfrieren.
Wie? Fertig gegart, nur angedünstet, roh?
Danke und LG Franzi
Ich hab heute zugeschlagen, 9 z.T. kindskopfgroße Kohlrabi. Die will ich nicht alle auf einmal essen, sondern einfrieren.
Wie? Fertig gegart, nur angedünstet, roh?
Danke und LG Franzi
Danke.
Bist du schon am Packen?
LG Franzi
Du kannst Kohlrabi sowohl roh als auch kurz blanchiert einfrieren. Ich schneide immer Stifte oder Würfel. Wenn sie blanchiert sind,halten sie die Farbe schöner.Allerdings mußt Du sie dann ganz schnell abkühlen, am besten Eiswürfel in kaltes Wasser kippen. Sonst hast Du hernach ganz viel "Schnee" in der Tüte *g*.
LG Sonja
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
wenn Ihr Probleme oder Fragen zu unseren Seiten habt, seid Ihr bei mir richtig. → Weiterlesen
Hier finden Sie die Antworten auf die häufigsten Fragen zur Registrierung und Bedienung der 9monate-Community → Weiterlesen
Mit der Teilnahme an unseren interaktiven Gewinnspielen sicherst du dir hochwertige Preise für dich und deine Liebsten!
Jetzt gewinnen