Hallo!
Ich habe dieses Jahr vielleicht mal lust meinen Geburtstag zu feiern 
.
Nun überlege ich, was ich zu essen machen könnte...Ich habe Lust auf irgendwas mit viel Soße, die ich dann schön mit leckerem Brot aufdippen kann. Hat vielleicht jemand eine Idee? Es könnten so ca. 7-12 Leute werden...
Ich bin im Moment so Ideenlos beim essen, weil das im Moment nur ein "Muss" ist. Vielleicht muss ich mal wieder was schönes kochen, um wieder Lust zum essen zu bekommen .
Über Tipps freue ich mich 
Gulasch mit Rotkohl und Klößen oder Kartoffeln fällt mir da spontan ein, das kann man auch gut für viele Leute vorbereiten und Soße gibt es da auch leckere (jetzt hab ich Lust drauf *gg*)
LG Silke
PS: Wie alt wirst du denn und wann ist es soweit? 
Gefühlt werde ich ende 20 , in echt wohl 36...Nee, kann nicht sein. Oder?
Ende Februar ist es soweit, also noch etwas hin...
Also etwas mit Fleisch?
Blechfleisch, Gyrossuppe, Rouladen, Kohlrouladen (da weiß ich aber gar nicht, wie man da die Soße macht), Knödel mit Pilz-Sahne-Soße, Hähnchen im Zwiebelbett (da hat man wirklich viel Soße)...
Ach, alles lecker...
Wie machst Du denn Hähnchen im Zwiebelbett?
Das ist ganz einfach!
Du musst zuerst Hähnchenbrust mit viel Paprika anbraten (muss nicht gar sein, sonst wird es später zu trocken). Dann nimmst Du das Fleisch raus und brätst unglaublich viele Gemüsezwiebeln (die Du natürlich vorher in Streifen geschnitten hast) in dem Fett. Wenn sie glasig sind, kippst Du Brühe dazu (bisschen Ermessensache, weil Du ja viel Soße möchtest). Darein kommt dann Tomatenmark, Senf und Salz und Pfeffer und ganz zum Schluss Sahne. Gut abschmecken und das Fleisch natürlich wieder rein tun! Fertig garen. Dazu schmeckt Brot, Reis oder Kartoffeln.
ich würd in richtung partysuppe oder gulaschsuppe gehen
lg
urmely
Ach, es gibt soviel...Gut, dass noch etwas Zeit ist. Ich muss aber Probekochen, hat mein Mann gesagt. Falls es etwas neues ist...
Ich habe dieses Jahr GAR keine Lust meinen Geburtstag zu feiern:-)
Gyrossuppe ist immer gut oder Chili con carne? Oder aber Saunudeln - da haste alles in einem Topf :-)
Oder Ofengulasch fällt mir noch ein?
LG Petra
Oh je, jetzt bekomm ich Appetit..
fallen mir spontan so Teigtaschen (Tortillas oder so) ein mit entweder Hackfleisch-Bohnen-Füllung (ähnlich Chili) oder Tofu-Bolognese. Das hatten wir letztens und allen hats geschmeckt, was sehr sehr selten ist!
Und jeder könnt sich seins befüllen. Du könntest auch versch. Zutaten extra hinstellen, dann kann man sich selbst raus suchen ,was rein soll in den Wrap.
Oder Hamburger selber machen (ok, is nix mit Soße) , da kann jeder so schön selber überlegen und Du hast nicht so viel Arbeit (halt nur schnippeln und die Fleischdinger braten oder alternativ Tofubratlinge mit hin legen.
Oder Nudeln mit verschiedenen Soßen und jeder sucht sich was aus.
So, mehr fällt mir jetzt nicht ein :-)
LG Claudia
wie wärs denn mit leckeren Suppen??? Kürbiscremesuppe, Kressesuppe, französische Zwiebelsuppe ..... es gibt so viele leckere Suppen, und zum aufdippen mit leckerem Brot ist auch genug da...
LG, Doro
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