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Ideen fürs Essen gesucht...

Laßt mich mal teilhaben an euren Plänen, bitte.
Wir müssen heute noch einkaufen und ich hab keinen blassen Schimmer was es bei uns die nächsten 6 Tage geben soll.
Bitte schnell in der Zubereitung und möglichst abwechslungsreich, sonst habe ich keine weiteren Wünsche
:-))
LG Kerstin
Bisherige Antworten

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Hallo Kerstin,
hier die "Speisekarte" unserer Kinder von der laufenden Woche:
Montag:
Lammfilet (hat es im Sonderangebot gegeben, sehr lecker) mit gebratener Paprika, dazu frische Brötchen
Dienstag:
Hackfleischsuppe, frisches Roggenbrot und zum Nachtisch Himbeersmoothie (also eigentlich nur Jogurth mit gefrorenen Himbeeren püriert)
Mittwoch:
Selbsgemachte Hamburger mit Pommes und dazu Limonade (mit Strohhalm!)
Donnerstag
Pizza, selbstgemacht
Freitag (also heute)
gebratene kleine Heringe (eigentlich Muikku, aber ich weiss nicht was das auf Deutsch ist), Kartoffelbrei und Möhrensalat - zum Nachtisch Hefegebäck.
Ausserdem gibt es immer Obst und zumindestens geschnittene Gruken und Tomaten, wenn ich es nicht schaffe einen Salat zu machen.
Die Liste für die nächste Woche steht noch offen, das besprechen wir immer am Freitag Abend/Samstag morgen.
Also die Pizza ist zeitaufwendig, wobei natürlich die Wartezeit am meisten in Anspruch nimmt. Brötchen/Brotteig setze ich jeden Tag an, sofort wenn ich nach Hause komme. Das heisst so gegen 17.00 - die Brötchen sind dann gegen 19.30 fertig - eigentlich auch nur Wartezeit...
Diese Woche war nicht ganz so abwechslungsreich. Für die nächste Woche rechne ich mindestens bei einem Kind mit Erbsensuppe und Falko hat sich schon gestern Brei gewünscht - die anderen haben ihn dann von Milchbrei überzeugen können. Keine schlechte Idee, hatten wir schon lange nicht mehr...
Vielleicht ist ja was dabei?
Liebe Grüsse
Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Pizza gabs bei uns letzten Freitag :-)
Wie machst du denn die Hackfleischsuppe?
Kartoffelbrei und Fisch wird wohl auch dabei sein, denke ich.
Danke dir schon mal für die Ideen.
LG Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Einfach und schnell:
Hackfleisch im Topf mit Zwiebeln und vielleicht Knoblauch anbraten (nimm Öl oder Olivenöl). Dann auf das angebratene Hackfleisch soviel Wasser wie nötig geben. Kleingeschnittene Kartoffeln dazu, anderes geschnipselte Gemüse oder wenn es schnell gehen soll, einfach Tiefkühlgemüse einschliesslich Suppengrün dazu. Würzen abschmecken und fertig ist die Suppe, wenn die Kartoffeln gar sind.
zur Abwechslung kannst du auch mal eine Dose Tomaten dazu geben.
Einfach, preiswert und immer beliebt!
Liebe Grüsse
Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Danke, das mach ich sicher mal!
LG Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

milchreis,
bohnensuppe (w.bohnen, kidney, paprika)
nudeln?
pfannekuchen
pizzaservice
lg beate

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Das klingt wie bei uns vor kurzem :-)
Milchreis gabs erst, weiße Bohnen ist keiner, Pfannkuchen, ok. wir hatten Kartoffelpuffer... und Pizza letzten Freitag..
Ich suche weiter...
LG Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

hi,
wie schaut es mit fleischkäse? oder nudelauflauf? oder hühnchencurry mit reis und salat? chili con carne?
lg
snoop

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Nudelauflauf wär auch mal wieder ne Idee...
LG Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Pläne hab ich keine. Ich sag mal so fix meine Standartgerichte:
Pfannkuchen
Zwiebelsuppe mit Frischkäse-Gries-Klößchen
Mais-Gehacktes-Suppe
Hawai-Toast
Schmandschinken ;-)))
Käsespäzle
Spaghetti Bolognese
warmer Kartoffelsalat mit Bockwürsten
Croissants mit Käse und Schinken gebacken
gebackener Camenbert
weiße Nudeln (also mit Käse-Sahne-Soße)
TK-Pizza
Möhreneintopf
LG Kerstin

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Doener!
superschnell gemacht und lecker!
Schweinefilet in kleine Streifchen schneiden, mit Gyroswuerze wuerzen und in der Pfanne braun braten.
Kopfsalat putzen, in grobe Stuecke teilen
Tomaten in Scheibenschneiden
Zwiebeln in feine Ringe schneiden
Salatgurke in feine Scheiben schneiden
Joghurt mit Knoblauch und Salz wuerzen oder einfach Tsatziki kaufen
Fladenbrot im Backofen anroesten, Gemuese in das Brot, Fleisch dazu, Knoblauchsosse drueber - fertig!
(Fuer meine Kinder und mich reichten 800g Fleisch, 5 Tomaten, 1/2 Gurke, 1 Zwiebel, 1/2 Eisbergsalat, 1,5 Fladenbrote)
ODER
Lauchsuppe
Lauch kleinschneiden u. im Topf anbraten, Speckwuerfel dazugeben, mit Mehl bestaeuben, mit Wasser uebergiessen, Kartoffeln schaelen und sehr klein wuerfeln, dazugeben. Kochen.
Am Ende nach Belieben dazu - Mais oder weisse Bohnen oder Kidneybohnen oder und:-)
ggf einen Becher Schmand unterruehren.
nach Bedarf und Belieben wuerzen!
Fertig!!
Lg
PEanut

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Huhu,
Würstchengulasch und Reis
Tortellini mit Sahnesosse
Fischstäbchen und Kartoffelpü+Gemüse
Eierkuchen und Heidelbeeren
Buletten/Kartoffeln und Bohnen
Kaiserschmarrn und Apfelmus
Spinat/Kartoffeln und Spiegelei
...aber ihr wart sicher schon einkaufen, was?!
lg pia

Re: Ideen fürs Essen gesucht...

Nee, wir waren noch nicht einkaufen.
Ich sollte mir den link auf alle Fälle speichern, die nächste Woche kommt schneller als mir lieb ist und dann bin ich wieder am grübeln.
Hier waren so tolle Ideen, die reichen weiter als für eine Woche.
LG Kerstin

und nun verrat ich euch was ich geplant habe:

Hackbratenrolle mit Spinat und Käse,Kartoffelspalten und Gemüse;
Putensauerbraten, Knödel/ Klösse und Rokohl;
Hackfleischsuppe oder Reistopf mit Mais und Hackfleisch;
Nudelauflauf;
Kartoffelpü + Fischstäbchen;
Pfannkuchen und Apfelmus (oder wie man hier sagt: Eierkuchen)
nur falls noch jmd. Ideen sucht...
LG und vielen Dank euch allen
Kerstin
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