Ich esse für mein Leben gerne Pizza (selbstgemacht natürlich) und experimentiere schon seit Jahren mit dem Teig. Heute ist sie mir gelungen, die PERFEKTE PIZZA!!!!! Total gleichmäßig, schön aufgegangen, außen kross innen noch ein bißchen weich....mmmmhm lecker....Und Leute, ich kann Euch sagen, rausgerissen hats unser neuer Backofen (der hat ne "Pizza-Funktion" deswegen haben wir den ausgesucht) . Also für die vielen nur fast perfekten Pizzen durch die sich meine Familie in den letzten Jahren durchessen "mußte" kann ich eigentlich gar nichts, es lag nicht an mir oder meinem perfekten Pizza-Teig, es lag am Ofen!!!!!!!
So, das war mein Sinnlosposting des Tages,
LG, Doro