Hummelkuchen-Rezept

Natürlich streng geheim und nur für Angela!
Zutaten für den Teig:
150 g Butter
6 Eier
250 g Zucker
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
6 EL Sahne
Butter schmelzen und abkühlen lassen, dann die Eier und Zucker schaumig schlagen und die Butter dann dazu, danach das mit Backpulver vermischte Mehl nach und nach dazu, zum Schluß die Schlagsahne. Das ganze auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech und bei 180° ca. 15 min backen.
Die Zeit dazu nutzen, den Belag herzustellen.
Zutaten:
250 g gehobelte Mandeln
200 g Butter
200 g Zucker
60 g Mehl
3 EL Sahne
Die Butter schmelzen, Zucker dazu, dann die Mandeln, dann das Mehl und dann die Sahne (also alles schön auf dem Herd aufkochen.
Dann den gebackenen Teig kurz aus dem Ofen, dem Mandelpamps drauf verstreichen und nochmal für 10 bis 15 min in den Ofen.
Der Pamps verteilt sich schön weiter :-). Am besten nimmst Du ihn raus, wenn er goldig gebacken ist.
Und das ist sooooo lecker :-). Frag mal meinen Mann!
LG Kerstin

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Hummelkuchen-Rezept

Schade, dass es geheim ist. Sonst hätte ich es glatt ausgedruckt *g*
LG Sonja

Beitrag melden Antwort kommentieren

Hummelkuchen-Rezept

der pamps wird echt gekocht?? stell ich mir schwierig vor, brennt das nicht gleich fest, mit so viel zucker???

schmeckt der noch am näxten tag?? ich muss dienstag meinen eltern und schwiegers nen kaffee vorsetzen, da käme mir ein selbstgebackener kuchen ganz recht. da ich aber erst gegen 14.30 uhr von der arbeit komme, reicht das ja nimmer, deshalb hab ich an und für sich bäcker eingeplant...

urmely

Beitrag melden Antwort kommentieren

Hummelkuchen-Rezept

Der schmeckt am nächsten Tag noch genauso gut! Haben wir gerade - extra für Dich - im Selbstversuch getestet.
Nein, brennt nicht an. Mich hat es auch gewundert. Der Topf ging auch mühelos sauber :-)
Ich denke, der schmeckt sogar morgen noch!
LG Kerstin

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

Louwen-Diät: Leichtere Geburt durch...
Warum ein hoher Blutzuckerspiegel die Hormonproduktion hemmen kann | plus: Tabelle der besten Lebensmittel! → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen

Einnistungsblutung: Farbe, Zeitpunkt und...
Wenn sich in der Gebärmutterschleimhaut eine befruchtete Eizelle einnistet, findet eine Einnistungsblutung statt. Wann ist sie sichtbar? → Weiterlesen