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Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Dazu gibt es ein Tässchen Bergkräutertee ;-).

 

Der Kuchen schmeckt definitiv besser als der Wattenapfkuchen, aber ein Offenbarung ist das leider auch nicht. Dabei klang das eigentlich sehr lecker. Naja, wenn nix anderes im Haus ist, isst man eben diesen Kuchen, gelle?

 

Ich backe gleich aber noch ein sog. Bananenbrot. Das wird hier heiß geliebt und ist wirklich lecker.

 

Wer mag, greife bitte zu :-)

Bisherige Antworten

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Danke, nehme ich gern. :-) 

Hab mich gerade wieder über die verdammte Nachhilfe geärgert, die heute kommen sollte und dann wieder doch nicht! :DEVIL: Alex stand hier eine halbe Stunde am Fenster und hat gewartet, denn der Kleine hat geschlafen und sie sollte nicht schellen. Boah, die Frau ist jetzt glaube ich gefeuert! @=

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Das Maß ist jetzt wohl voll, was? Ich kann es verstehen. Mir kommt das ja so vor, als wenn sie deine Gutmütigkeit etwas sehr strapaziert (hat).

 

Hau mal ordentlich auf den Tisch!

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Ja, das Maß ist nun voll! :DEVIL: Als sie Miitwoch gecancelled hat, haben wir per sms Samstag ab 14h ausgemacht und sie hat es wieder verpennt. Um 14:30h hab ich sie angeschrieben wo sie bleibt und sie fragt wann wir denn Zeit hätten?! Habe dann geschrieben, dass sie jetzt kommen soll, aber sie meinte, sie wäre erst um 17h wieder zu Hause! :-|

Boah, bin so sauer über diese Unzuverlässigkeit! Hab gerade bei ebay kleinanz. einen Abiturienten gefunden, der in der Nähe wohnt und Unterricht anbietet. Vielleicht probieren wir es ein letztes Mal, aber wenn das nichts ist, gibt es keine Nachhilfe mehr. Hab die Nase echt voll...

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

So eine Unverschämtheit! Ich wäre auch geladen... aber so richtig!

 

Bei Euch gibt es doch auch Studenten. Du könntest doch mal dort nachfragen, ob die ein Jobboard haben und dann eine Fachstudentin suchen? Den Stundensatz würde ich auch noch mal überlegen. Bei guter Leistung kannst Du dann ja immer noch mehr zahlen (und das beim Gespräch erwähnen).

So, die Kündigung ist rausgegangen. :-)

Bin mal gespannt ob sie sich auf meine Email noch mal meldet. Ich habe es freundlich formuliert, aber auch deutlich gemacht woran es liegt, dass wir ihre Dienste nicht mehr brauchen. Mein Mann war jedenfalls sehr angetan von meinen Formulierungen. :-)

Ich hätte ja auch am liebsten eine Fachstudentin gehabt, aber die bekommt man nicht unter 15€ pro Stunde. =-O

Re: So, die Kündigung ist rausgegangen. :-)

Was???? 15 Euro die Stunde? Wir leben doch beide in NRW und die Hochschulen zahlen deutlich unter 15 Euro die Stunde (inkl. Vor- und Nachbereitung). Ich ganz ehrlich, ein Tutorium an einer Hochschule würde ich als hochwertiger als Nachhilfestunden bezeichnen...

 

Eine Haushaltshilfe verdient übrigens 8,20 Euro die Stunde und die müssen ja (außer sie arbeiten bei mir) dafür richtig schuften...

 

 

Re: So, die Kündigung ist rausgegangen. :-)

Ja, echt heftig... Hab auch Angebote von Ex-Lehrerinnen für 20-30€ pro Std. bekommen!

Dafür dass unsere Nachhilfe oft nur aus einem von Alex' Kinderbüchern einen Text dirktiert und korrigiert hat, fand ich auch 12€ pro Zeitstunde schon viel...

Re: So, die Kündigung ist rausgegangen. :-)

Dann bleib bei 12 Euro. Andernfalls könntest Du Dich ja glatt an Nachhilfe-Institutionen wenden. Das wird kaum teurer sein. Vermute ich mal.

Re: So, die Kündigung ist rausgegangen. :-)

Mein Gott, vor lauter Aufregung hab ich doch glatt das Wichtigste vergessen: ich bin sehr stolz auf Dich!!! Gut, dass Du das Thema beendet hast und dann auch noch formvollendet! Super!

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Hallo Kerstin,

ich bin noch nicht lange dabei....

Bananenbrot klingt ja echt super lecker, darf man mal nach den Rezept fragen? :-[

 

 

 

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Hallo Klaerchen!

 

Klar darfst Du fragen und selbstverständlich bekommst Du auch eine Antwort:

 

2 reife Bananen

100 g brauner Zucker

100 g Butter

1 x Vanillezucker

1 Ei

250 g Vollkornmehl

1 Backpulver

1 TL Zimt, 1 Prise Salz

100 g Haselnüsse (ich nehme gehackte, damit es etwas knackig ist, aber gemahlene gehen sicher auch)

200 g Joghurt

 

Daraus einen schönen Teig machen und bei 175 ° C ca 50 min backen (mach am besten eine Probe, ob der Teig auch wirklich durch ist).

 

Falls Du nachbackst, guten Appetit!

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Vielen lieben Dank!!!

Werde es auf jeden Fall bald nachbacken...

und nun lese ich auf deiner Seite weiter....

;-)

 

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Ach du liebes Bisschen... die ollen Kamellen? Das ist doch alles Lichtjahre her, dass ich mich literatisch versucht habe =-O

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Liebe Kerstin...ich habe sofort Lust bekommen zu lesen und bin sehr überrascht wie gut es sich lesen lässt....:THUMBS UP:

und das passiert einen zufällig bei 9monate....ich finds gut!!!

 

 

 

 

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Das Bananenbrot-Rezept werde ich auch mal ausprobieren! Statt Schoko-Aprikosen kann ich Dir Aprikosen-Marzipan-Kuchen empfehlen zum ausprobieren....... (falls Ihr Marzipan mögt)

LG Andrea

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Marzipan ja sehr gerne... Aprikosen kommen hier leider nicht an :-(, nur bei mir...

 

Das Bananenbrot kann ich echt empfehlen! Ich hab es gerade probiert. Dafür lässt man jeden Schoko-Aprikosen-Kuchen für stehen :GIRL 101:.

 

Kann man Deinen Kuchen auch mit anderem Obst oder so machen? Dann hätte ich sehr gerne das Rezept!

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

ich hab das Rezept trotz Aprikosen mal kopiert - kann mir kaum andere Früchte dazu vorstellen (dieses saftig-säuerliche passt ideal). Aber vielleicht hast Du ja eine Vision!

LG Andrea

 

125 g Butter
75 g Marzipanrohmasse (zerkleinert)
125 g Zucker
1 Prise Salz
1 Vanillezucker
1 Päckchen Citro-Back
2 Eier
2 EL Rum
125 g Mehl
25 g Mondamin
1 TL Backpulver

500 g Aprikosen
2 EL Aprikosenmarmelade
2 EL Orangenlikör
2 EL Mandelblätter

Zubereitung

Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier, Citro-Back, Rum und Marzipanrohmasse zufügen. Zuletzt das Mehl, Mondamin und Backpulver mischen, sieben und unter den Teig rühren.
Die Aprikosen auf den Teig legen. Likör mit Marmelade vermischen und auf den Kuchen streichen, mit Mandelblättern bestreuen.
Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Oh!! Das Rezept!!! Vielen, vielen Dank!

 

Irgendwann findet sich eine Gelegenheit und ich backe diesen Kuche. Das Rezept drucke ich sofort mal aus!

 

Nochmals 1000 Dank!

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Vielen Dank! Auch wenn die übliche Kaffee-und-Kuchen-Zeit schon vorüber ist - ich nehme gerne eine Stärkung zu mir!

Ich komme gerade von meinem ersten Mannschaftskampf für den Verein - über 2,5 Stunden habe ich am Brett gesessen! =-O Leider (wie von mir erwartet) verloren, aber halt erst nach langer Spielzeit, nicht schon innerhalb der ersten halben Stunde, wie ich das eigentlich befürchtet hatte.

Bananenbrot kenne ich nicht. Ist das Rezept vom Chefkoch? Dann suche ich mal danach.

LG
Anke

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Bananenbrot

 

Das Rezept (s. Link oben) hab ich von einer Freundin. Ich konnte mir das ja überhaupt nicht lecker vorstellen, ist es aber :-)

 

Kennst Du Wikinger-Schach? Das war heute Abend bei uns am Tisch ein Thema... wir sollen das kaufen. Aha..

 

 

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Ja, kenne ich - haben wir auch. :-)

Vielen Dank für das Rezept! Ich werde es diese Woche mal ausprobieren. Zur Zeit teste ich selbstgemachtes Eis. :OK:

LG

Anke

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Ich nehm dann auch das Bananenbrot :-) 

was ist Wattenapfkuchen ? Steht bestimmt schon wo ;-) 

LG Petra

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

Wattenapfkuchen wird mit Puddingpulver statt mit Mehl gebacken und ich finde, das schmeckt sehr künstlich. Auf gar keinen Fall nachbacken :-D!!!

 

Noch ein paar Stündchen und Du hast wieder ein schönes Profilbild :GIRL 101:. Bei mir sind ALLE drauf reingefallen und ich habe auf der ersten Whatsapp-Kontaktseite nur Dieter Bohlen :GIRL 101::GIRL 101::GIRL 101:. Ein Freundin schrieb mich total enttäuscht an, weil eine andere Freundin die richtige Antwort wusste... :-)

Re: Heute stell ich Euch mal Schoko-Aprikosen-Kuchen auf den Tisch

und der heißt tatsächlich Wattenapfkuchen???

 

:GIRL 101::GIRL 101::GIRL 101: Ja nimmer lange ;-) Die meisten sind drauf reingefallen, eigentlich alle. Nur eine musste erst mal nachschauen - tztztztztztztz ;-)

 

LG Petra

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