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Hat schon mal jemand Fisch gegrillt und ein leckeres Rezept für mich? Oder auch was Vegetarisches zum Grillen? Danke und lg!

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reinschleich

nur lachs auf so ner aluschale.. war so naja

forelle mit dill und zitrone im bauch in alufolie ist lecker *schmatz*

gemüsespiesse mit papika, zucchini, cocktailtomaten und klein gewürfeltem grillkäse auch gut, aber vorher die stäble gut wässern, da die sonst ankokeln.

klein geschnitte rohe kartoffeln mit olivenöl und pfeffer und salz in alufolie verpacken und auf den grill schmeckt uns auch gut

lecker sind auch garnelenspiesse

hier mal grillzeiten, hoffe ich konnte helfen :-) lg

Fischgröße Grillzeit
1 cm dicke Stücke 6 bis 8 min*
2 cm dicke Stücke 8 bis 10 min*
ganze Fische (ca. 2,5 cm) 10 min*
ganze Fische (ca. 4,0 cm) 10 bis 15 min*
ganze Fische (ca. 5,0 cm) 15 bis 20 min*
große Garnelen (mit Schale) 5 bis 6 min*
große Garnelen (ohne Schale) 3 bis 4 min*
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Danke Dir!

Das klingt ja schon mal sehr lecker!

Für die Spieße fehlt mir leider die Zeit, bei 4 Kindern, Mann nicht zu Hause und 14 Erw. und 14Kindergästen ist mir das zu umständlich ;-)

Aber ich schnipple das Gemüse immer klein und pack es dann so auf die Grillschale, das geht auch super.

Dann werde ich wohl mal nach einer Forelle Ausschau halten.

Schafskäse machen wir auf jeden Fall und gefüllte Tomaten hab ich noch im Blick. Dazu eben diverse Salate. Achja, gefülltes Ciabatta wollte ich mal noch probieren.

 

Danke für Deine Mühe,

lg Claudia

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hallo pelle, bitte das rezept für ciabatta mal einstellen oder verlinken, intressiert mich, danke

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Re: Hat schon mal jemand Fisch gegrillt und ein leckeres Rezept für mich? Oder auch was Vegetarisches zum Grillen? Danke und lg!

unser nachbar macht leckere gegrillte riesenchampignons. die champignons füllt er mit einer creme aus frischkäse, ajvar und knoblauch.

 

gemüsespieße (zucchini, auberginen, zwiebeln, paprika)

ich persönlich ess gerne schafskäse gegrillt. den pack ich mit etwas olivenöl, kräutern, tomatenscheiben in alufolie und leg ihn auf den grill.

 

lecker sind auch bananen. einfach mit der schale auf den grill legen, bis sie schwarz und weich sind. zum essen die schale oben vorsichtig öffnen/aufziehen und auslöffeln. schmeckt toll mit honig :-)

 

lg

urmely

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Bananen sind ja auch ne tolle Idee, das werden wir mal probieren! Schafskäse machen wir auch immer;-) Danke!

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zwecks Banane, kenn da noch ne Hüftreichere Variante

Laras Patentante schneidet die Banane der Länge nach ein und steckt Schokostückchen rein, die auf dem Grill verlaufen.

 

Was Fisch betrifft hab ich dir schon im anderen Forum geantwortet !!!

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Re: Hat schon mal jemand Fisch gegrillt und ein leckeres Rezept für mich? Oder auch was Vegetarisches zum Grillen? Danke und lg!

habe  ein Rezept für gegrillten Lachs - soll ich es dir raussuchen ?

LG Petra

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Oh ja gerne! Lachs lieben hier nämlich alle!

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möchte auch !!!!

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