Lohnt sich die Anschaffung? Ist ja recht teuer so ein Teil.... Und stimmt es, daß man den im Backofen vorher 1 (!) Stunde bei Höchsttemperatur aufheizen muß? Ist ja auch eine ganz schöne Stromverschwendung. Mein Backofen hat nur eine Höchsttamperatur von 250 Grad, bringt es dann ein Backofenstein überhaupt?
Ich hätte so gerne mal eine richtig locker, knusprige Pizza, meine ist zwar total lecker aber der Teig ist eher so "american", wenn Ihr wißt was ich meine...