Hi,
ich brauch Koch-anregungen!!!! Will gleich einkaufen fahren und hab keinen Schimmer, was ich kochen soll die Woche. Brauche Input!!! Mir ist oft so übel, dass ich gar nicht über essen nachdenken will. Das ist schlecht. Denn alle anderen hier haben nach wie vor hunger :-)
Was gibts denn bei euch so die Woche??
LG Kim
Kinderwurst
der Metzger gehört angezeigt.
bei uns machen wir Wurst auf Schweinefleisch.
8-)
LG Franzi
Hab ich die Smilys vergessen?
Schweinewurst aus Schweinefleisch
Kinderwurst aus ?
;)
LG Franzi
Käseknödel *schlabberschmatz* Hab ich vor Jahren mal gemacht, fanden aber außer bei mir keinen Anklang. JETZT könnte ich die mal wieder machen.
Und die Hühnerbrüste klingen auch gut. Ich werde versuchen, aus diesen Zutaten im normalen Topf etwas leckeres zu zaubern. ;-)
LG Franzi
Ach und letzte Woche gab es:
Rahmgeschnetzeltes mit Reis
Pangasiusfilet mit Kartoffeln und Kaisergemüse
Bratkartoffeln mit Sülze, Zwiebeln, Remouladensoße, Saurer Gurke
LG Franzi
Ich verrate dir mal, was es bei uns im Bistro jetzt immer so gab/gibt:
Spinatsuppe mit Bagutte
Schweinebraten mit Bohnen und Kartoffeln
Gefüllte Paprikaschoten mit echtem Kartoffelpü
Nudelsuppe, Eierkuchen, Apfelmus
Kartoffeln mit Quark, Leberwurst und Butter
Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln
Linseneintopf
Minutensteaks, Kroketten, Champignon-Rahm-Soße
Kartoffelsuppe
Hühnerschenkel mit Rotkohl und Klößen
Hackbraten mit Letscho und Reis
=================================
Das sind die Pläne von dieser und nächster Woche Mo bis Do, und übernächste Woche Mo, Di und Do, Mittwoch habe ich vergessen.
Freitags gibt es bei uns Reste oder Bratkartoffeln mit Spiegelei.
Guten Appetit und gutes Gelingen.
LG Franzi
Wiki sagt:
http://de.wikipedia.org/wiki/Letscho
Die Variante im Glas, die wir hier gern verwenden besteht im Prinzip aus Paprikastreifen in Tomatensoße, leicht süß-sauer.
Ist wirklich lecker. Das Zeug kann man kalt oder warm essen. Früher gab es das bei uns sehr selten, da hab ich das gern zu Butterbrot gegessen. Wenn man es erwärmt und evt. noch etwas bindet hat man eine leckere "Paprika-Tomaten-Soße".
LG Franzi
Soll ich dir ein Ost-Pakt schicken?
;-)
LG Franzi
nen Pakt bitte nicht, ODER? Eher ein Paket? :-)
LG Petra
Wieso, wenn es ihr schmeckt können wir noch einen Pakt abschließen und ich schicke quartalsweise ein Ost-PakEt, oder vielleicht auch nur ein Päckchen. ;-)
LG Franzi
ja, ja, schon klaro *gg*
;-)
LG Petra
nun warst du wohl schon einkaufen, was?
Egal, ich schreib' jetzt trotzdem:
Sonntag: panierte Schnitzel und Bratkartoffeln (hätte mein Sohn gern täglich)
Montag: Spaghetti Bolognese
und heute schon wieder, gab so viel Rest :-)
Ansonsten koche ich zur Zeit viel Suppe, passt gut bei der Kälte wie ich finde. Also Gemüsesuppe, Linsensuppe, Blumenkohl-/Kartoffelsuppe, morgen dann Kürbissuppe.
LG Nicole
so richtig gekocht hab ich die Woche noch gar nicht?
Gestern gab es Tortellelini mit Käse-Schinken-Erbsen-Sahne-Soße, ok keine Sahne dafür Rama leicht und flockig*g*, heute habe es auf Wunsch und Versprechen der Mama Mc...dooof.
Diese Woche gibt es noch
Bratwurst-Rotkohl-Kartoffelpü. -
Karotten-Kartoffel-Suppe
Cordon-Bleu mit Gemüse und weiß ich noch nicht
Spinat, Kartoffel und Ei
und dann wohl noch
Tagliatelle mit Garnelen-Kräuter-Sauce oder
gebackene Maultaschen mit Salat - Käsespätzle mit Salat
LG Petra
das gefällt mir :-D
sag das mal laut vor Dich hin - herrlich :-)
LG Petra
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