Ich hoffe Schmelzkäse, kenne aber das Rezebt nicht. Aber diese einzeln verbackten Scheibletten - und die meinst du doch? - kommen mir nicht in die Küche.

Gutes Gelingen ;-)

LG Franzi

ja, die meine ich und da gibt es auch ein Rezept wo man diesen Chester Käse braucht! Aber das war was anderes*grübel*

LG Petra

Also bei chefkoch steht Schmelzkäse. Kann ich mir auch eher vorstellen, als diese abgepackten Käse-Dinger...
Die Konsistenz der Gyrossuppe ähnelt dochv in etwa der einer Käse-Lauch Suppe, oder? Da nimmt man ja auch Schmelzkäse. Cheddar Käse fände ich bäh... 8-)
LG Tanja

wofür war der Chester-Käse???

Danke!

LG Petra

keine ahnung... für sandwiches nehmen meine kinder den
in die gyrossuppe kommt schmelzkäse
lg hex

Kommt das nicht in die Ofensuppe oder so? Ich bin mir 1000 prozentig sicher......

LG Petra

keine ahnung, ofensuppe hab ich noch nie gemacht

lg hex

Backofensuppe

Zutaten:

Ein Kilogramm Puten- oder Schweinefleisch

Ein halbes Kilogramm Zwiebeln

ein halber Liter Sahne

eine Dose Ananas

eine Dose Erbsen

eine Dose Mais

ein Glas Tomatenpaprika

250 Gramm Chilisauce

250 Gramm Curry-Ketchup

200 Gramm Kräuterfrischkäse

(evtl. noch: Knoblauch, Lauch und frische Paprika)

Zubereitung:

Einfacher geht’s nicht: Fleisch nach Belieben in schmale Streifen oder etwas dickere Würfel schneiden, Zwiebeln halbieren und in feine Ringe schneiden, Ananas zerkleinern und alle Zutaten zusammen in eine große backofenfeste Kasserolle geben und einmal gut durchrühren. Dann muss das Ganze nur noch zwei Stunden bei 200 Grad im Backofen vor sich hin schmoren – fertig.

Anmerkung Jochen 21.11.2004: Den Frischkäse mit der Sahne als erstes in den Topf geben. Dann umrühren, so dass alles verteilt ist. Dann einzeln die weiteren Zutaten dazu und jeweils rühren.

Hmm, also das war es auch nicht! Ich finde das noch! Das geht mir jetzt wieder nicht aus dem Kopf:-(

*ggggrrrrr* ;-)

LG Petra