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Grüße aus der Backstube ...

als die Kinder gestern Abend endlich im Bett waren, hab ich mich dem Backen für Morgen gewidmet. Ein Buttermilchkuchen - Tip von DJ - ist fertig geworden, die Zitronenschnitten hab ich begonnen und heute früh noch im Schlafanzug vollendet, die stehen nun im Kühlschrank rum.

Außerdem hab ich das Hackfleisch vorbereitet und einen gefüllten Schokoladenpudding gebacken - aber das erst nach dem Frühstück. Und die Schoki fehlt auch noch. Aber bevor ich weiter mache, muss erst mal der Zwerg ins Bett :-(

Der durfte gestern mal am Eis schlecken und eine Ecke Schoki naschen, der springt hier rum wie aufgezogen, bisher nichts zu machen, Vormittagsnickerchen ist ausgefallen. Wehe einer kommt morgen auf die Idee, ihm Schoki zu geben, der darf ihn dann abends ins Bett bringen ;-)

So, nun versuch ich mal, ob er müde genug ist um liegen zu bleiben, dann entschwinde ich wieder in meine Küche. Ich bin ja ziemlich stolz drauf, dass die trotz der ganzen Werkelei schön ordentlich und sauber aussieht, wenn man über die von Nico umhergeworfenen Dosen mal drüber weg sieht ;-)

Schönen Samstag euch noch.

LG Franzi

Bisherige Antworten

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Minibeefsteaks, anderswo auch Frikadellen genannt, hab ich jetzt geformt undgebrutzelt.

Außerdem 5 kg Tomaten enthäutet, die werden jetzt gleich zu Suppe verarbeitet.

Der Schokoladenkuchen sieht inzwischen auch wie einer aus, fehlt nur noch bisschen Deko drauf.

LG Franzi

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Gottchen bist du fleissig... und dann hast du die auch noch alle gezählt... wow.
LG Nicole

Grüße aus der Backstube ...

Echt? Du hast die Zitronenschnitten gemacht? Dann bin ich ja mal gespannt, wie sie bei Euch ankommen. Mein Bruder und sein Mann sterben da ja für... die sind ganz verrückt danach.

LG Kerstin

Grüße aus der Backstube ...

Ich hab die heute zum 1. Mal gemacht, war ein Rezept von einer gewissen Andrea hier bei Quali und hab ich schon vor längerer Zeit mal ausgedruckt.

Meine Tante hatte für unser Familientreffen neulich welche beim Bäcker gekauft, die waren ja auch seeeehr lecker, ich werde berichten, ob meine morgen auch ankamen.

LG Franzi

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