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Frust in der Küche

Ich ärger mich hier gerade total - da steht man den ganzen Tag in der Küche um ein nettes Abendessen zu zaubern und dann ist alles für die Katz.

Hatte Kaninchenkeulen gekauft (ok, sie waren drastisch reduziert, ich vermute, ich weiß jetzt auch, warum) und diese mal auf andere Art als sonst zubereitet (im Ofen) aber mit viel schöner Soße. Geschmeckt haben sie wie altes Wild, kein Mensch hat das hier gegessen.

Liegt das jetzt an mir oder waren die Dinger einfach nur schon alt?

Kann mir mal jemand meine verletzte Köchinnenseele streicheln?

Ausgerechnet, wenn der Freund meines Großen zu Besuch ist, da war bisher immer irgendeine Katastrophe.

 

Bedropste Grüße

Claudia

Bisherige Antworten

Re: Frust in der Küche

Ich denke nicht, dass das an dir liegt, wir machen die hier immer im Ofen und die sind immer lecker (gut meine Mami macht die sowie so immer besser als ich Breites Grinsen), also ich vermute die waren wohl alt.

 

Schade, nimm es nicht so tragisch.

 

LG Silke

Re: Frust in der Küche

oh weh, Du Arme. Mit der Zubereitung von Kaninchenkeulen kenn ich mich nun so gar nicht aus, aber so wie Du es schreibst, lag es GANZ BESTIMMT NICHT AN DIR!!!!!!!!!!!

 

Liebe tröstende Grüße,

Doro

Re: Frust in der Küche

Das lag nicht an dir. Das waren olle Dinger.

Ich kann dir nur sagen, wenn die frisch sind, passiert das nicht und die kommen wie Butter aus dem Ofen.

Re: Frust in der Küche

Da kann ich Dir leider keinen guten Rat geben. Hier werden Kaninchen nur gestreichelt und nicht gegessen *zwinker*. Aber ich kann Deinen Frust schon verstehen. Ist ja auch sehr ärgerlich. Vielleicht hat Bjarki noch einen heißen Tipp für Dich Girllaut lachend. Sorry, aber ich dachte bei dem Titel zuerst, das Posting käme von Petra. Sie hat ab und zu auch Kochfragen Breites Grinsen. Und ich steh auf sowas!

ich würde mal sagen....

Keine Ahnung.......Verwirrt

Kann aber Deinen Frust sehr gut verstehen. Nächstes Mal klappt es besser :-) Das lag sicher an den Keulen - bestimmt sogar!

LG petra

Re: Frust in der Küche

Ich drück Dich mal!

Mit Kaninchen kenne ich mich nicht aus. Aber hier macht Kochen eh keinen Spaß, da immer mindestens einer meckert.

Vielen Dank für eure aufbauenden Worte

Ich bin ja mittlerweile auch der festen Überzeugung dass das Kaninchen einfach alt gewesen sein muss. Irgendwie hat man schon gemerkt dass das Fleisch sich anders angefasst hat, Also bin ich jetzt eine Erfahrung reicher und die Pizza hat den Kindern dann noch besser geschmeckt.

 

Danke für Eure Streicheleinheiten,

lg Claudia

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