Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Also, heute abend gab es besagtes Essen. Ich habe ja schon mit dem Schlimmsten gerechnet(Kiddies sagten schon bei der Zubereitung, igitt das essen wir nicht) Aber das Ergebnis übertraf alles:
ES WURDE ALLES BIS AUF DEN LETZTEN REST VERPUTZT!!!!
Nix blieb übrig und die Kinder waren hellauf begeistert. Ich übrigens auch!
DAS gibts jetzt mit Sicherheit öfter! :-)
LG Tanja

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

was gabs denn? Sorry, bin nicht auf dem Laufenden ;)

LG Silke

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Ich hab Hühnerbrustfilets in die Mitte eines Backblechs gepackt, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Pellkartoffeln (ohne Schale) geviertelt und und um das Fleisch gepackt. Gewürzt habe ich die Spalten mit Brathähnchengewürzsalz und alles mit in Ringen geschnittenen Lauchzwiebeln belegt.
Dann 2 Becher Sahne mit Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano und frischem Muskatnuss vermengt und über das Essen gegossen.
Das ganze dann für etwa 1h bei 200 Grad in den Ofen. Etwa 20 min, vor Ende der Garzeit hab ich die Kartoffeln noch mit einem halben Stück zerbröselten Schafskäse bestreut.
Dazu dann einen gemischten Salat und Tzatziki.
Super lecker!!
Jetzt fehlt nur noch ein passender Name für das Gericht. Irgendwelche vorschläge? ;-)
LG tanja

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

das hört sich echt lecker an, ich drucke es mir gleich aus und probier das auch mal :) Muss man die Kartoffeln vorher abkochen?

LG Silke

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Also ich habs gemacht. Wie gesagt, ich habe gekochte Pellkartoffeln (ohne Schale) genommen.
LG Tanja

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

achso der Rezeptname: Hänchenbrust a la Ceni ;) ;)

LG Silke

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Hört sich doch ganz gut an :-).

Name fällt mir gerade nicht ein, mein Hirn ist löchrig.

LG Nicole

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Super hört sich das an, das probiere ich am Samstag auch mal aus.
Backofenbrüste à la Tanja ;-) ?
LG, Dagmar

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Hört sich gut und lecker an:-) Ich denke, das geht sicher mit rohen Kartoffeln wie bei Urmelys Hackbraten auch. Zeitersparnis;-)

Tanjas Brüste gefällt mir gut! :-D

LG Petra

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

:-D :-D
Scherzkeks!! ;-)
Mit rohen Kartoffeln und rohen Nudeln (im Auflauf) steh ich auf dm Kriegsfuß... Das wird nie was bei mir! :DEVIL:
LG Tanja

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

Das muss schon bedeckt sein und auf nem "normalen" Backblech wohl auch ungünstig? Du solltest einen höheren Bräter/Auflaufform nehmen! Aber auf meine Super-Koch-Meinung.......solltest Du vielleicht besser nicht hören:-D aber Versuch macht kluch....

Wenn das bei mir geklappt hat......das heißt schon was;-)

LG Petra

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

In Ermangelung einer sooo großen Auflaufform musste das Backblech herhalten! ;-)
Normalerweise nehme ich meinen superhohen Bräter. Nutzt nix, Kartoffeln und Nudeln sind offensichtlich resisdent gegen meine Befehle gar zu werden. :-D
Obwohl, mit dem neuen ofen jetzt hab ichs allerdings noch nicht ausprobiert....
LG Tanja

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Ergebnis meiner Eigenkreation! ;-)

in der rechel liecht es dann an zu weenich flüssichgeit ;-)

ich hab grade meine rechtschreibung weggeworfen ..

urmely

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