hallo,
also mein rezept mag jeder
ich mach ne majo selbst aus einem eigelb + tropfenweise öl rein, immer schön in derselben richtung rühren mit dem schneebesen, bis das schön steif ist...
darein dann kleingeschnittene zwiebeln und kleingeschnittene saure gurken + salz + pfeffer (das als ausgangs-dipp-grundlage)
darein dann die geschnittenen harten eier, und noch bisserl würzen mit salz und kräutern, wenn nötig...
ich muß des immer und immer wieder machen, weil jeder genau das haben will von meinen kindern und dem anhang...
die basis-majo kann man übrigens für alles mögliche nehmen, für süß-sauer, für senfartig, für ketschup-mäßig usw. usw.
gutes gelingen.
lg. . . . . . . .

Na Fremdling :) - alles fit bei dir?
Hex, ich mach Eiersalat aus Eiern (hätteste nicht gedacht, wa ;) ), Spargel aus dem Glas und Champignons aus der Dose (sonst ess ich die nieeee), Salz, Pfeffer, Miracle whip balance und ggf. etwas Essig oder Gurkenbrühe - fini und sehr lecker :)
LG,N

naja..so mit champignons und spargel drinne ... nee nicht so meins.. lg hex

Hallo Swchen :-)

Nett, Dich hier mal zu lesen!

Hab immer noch Deine Hilfe zum neuen Quali abgespeichert :-).

LG Kerstin

ich auch :-D :-D

Dann mach mal grüne Soße :-)

DAS wird Dir schmecken!

LG Kerstin

tja, das alte liebe vertraute schöne quali...
hab mich letztens erst von allen (fast allen) alten postings getrennt, die man nicht wiederherstellen kann... sozusagen: schnitt - aus und ende...
und ich nerve weiter im technikforum mit meinen fragen
hab trotzdem viel gespeichert
lg. . . . . . . .

Irgendwie sind ja viele geflüchtet. Um so schöner, auf so ne "Alte" zu treffen.

Herrlich, dass wir ausharren, trotz aller Schikanen :-)

LG Kerstin

HuHu Swchen:-)

ABER erst nach den Feiertagen :-D

LG Petra

Hi,Hi:-) Ja, ich habe gesucht, aber diesmal noch nicht alle gefunden;-)

Ein i-Pod reicht, bin ja nicht so! Wenn ICH in meinem Leben EINMAL gewinne, hat das schon was ganz besonders! Frag die Damen mal hier, wie oft ich schon was gewinnen wollte..

LG Petra

wie immer... das meinte ich ;) genial.... mach ich gleich morgen *kopierkopier*
danke LG HEX :THUMBS UP:

wieso n das??? =-O
du glaubst doch nicht im ernst das ich fotos vom essen mache??*g*
tz tz tz swechen ;)
lg hex
:DRINK:

Du wärst definitiv nicht die Erste, die Fotos von ihrem Essen hier einstellt :-D

LG Kerstin

PS: Ich glaube, ich habs auch schon mal getan *hihihi*

dachte ich spontan auch, iss nicht so, das ich keine fotos von manch unserem buffets oder so auf dem rehcner habe, aber ich stelle ja eh wenig privatfotos ein;)
lg hex

auch wenn die fotos riesengroß evtl. sind...

und so sah der tisch am 25.12.2007 aus:

lg. . . . . . . . (aus einem foto-gerne-reinstell-forum-kommend)

Ein Container voll Eiersalat :-)

Wie schaffst Du es denn, soooooo große Fotos einzustellen????

Mit bisschen Geduld, kann man rausfinden, wieviele Eier Du gebraucht hast!

Herrlich!

LG Kerstin

na ja, das foto, des iss auf der digicam mit der größten auflösung geknipst... dann wirds halt im forum sooooo groß (hatte zum abend keine lust zum verkleinern)
wegen der eierleins... ich habe 14 eier genommen (weil mein eierkocher 7 eier pro ladun g faßt)... und 2 eigelb für die majo...
lg. . . . . . . .

Ich werde grüne Soße machen. Das ist lecker :-)

Ich mag überhaupt keine gekochten Eier, aber grüne Soße geht komischerweise. Dazu Pellkartoffeln.

LG Kerstin

was auch immer grüne sosse ist ... :-/ lg hex

was auch immer grüne sosse ist ... :-/ lg hex

Frankfurter Grüne Soße kennst Du nicht?

Da nimmste ne Menge gekochter Eier (ohne Schale ;-)) und die im Eierschneider in Würfelchen schneiden.

Dazu kommt 500 g Naturjoghurt, Schmand oder saure Sahne (manche machen auch bisschen Mayo dran), Knobi und ein Päckchen 8-Kräuter (TK). Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.

LG Kerstin

Da nimmste ne Menge gekochter Eier (ohne Schale ß?OHNE schale?? aaaaaaaaaaah ich dachte das grüne kommt von den gefärbten eiern ;)
lg hex..liest sich auch gut
fast wie mein rezept für krabbencocktail.... bzw. meine dipsosse zu fondue...

muss es eiersalat sein? ich mach die eier in ner hellen soße mit kräutern... dazu reis. das essen die kinder gerne und da gehen gut 1,5 eier pro person weg.

was dann noch übrig ist, werd ich versuchsweise in den schafskäse-eiersalat verarbeiten.

lgurmely