Ich mach dieses Jahr am ersten Feiertag mal einen Kassler im Blätterteig! Ich dachte dazu gibt es eine Gemüseplatte und Kroketten dazu? Nur Salat geht ja gaaar nicht;-) Und meine Mutter möchte dann noch ein Sößchen machen, Daddy mag das ja nicht so trocken*gg*
Was für einen Trick gibts denn da, damit der Teig nicht zu trocken bzw. feucht wird? IHR wisst das doch :-)
LG Petra