... meine Knobi-Butter . Dabei hab ich noch nie Knobi-Butter gemacht!!
Ich hab einfach Butter mit 5 zerdrückten Knoblauchzehen, frisch gemahlenen Pfeffer und groben Meersalz vermischt. Die haben sich drum gekloppt! Besonders das grobe Meersalz ist echt super in der Butter.
Auch wenn keine Grillzeit ist, das schmeckt lecker auf Aufbackbrötchen und dazu ein Glas Rotwein